Karussell der Nacht XI
Panta rhei – Willkommen zum Überblick der Bar-Rochaden. In dieser Ausgabe u.a. mit der Möglichkeit, im Londoner Artesian zu arbeiten.
FÜNF! Mythen über Cocktailwettbewerbe
Das alte Spiel von Fluch und Segen: Cocktailwettbewerbe erhalten in der Barwelt von Jahr zu Jahr mehr Beachtung. Zu Recht?
Die Agave im Herzen – Lee Daniel Hobbs
Es muss nicht immer Mezcal sein: Mit Lee Hobbs besitzt Hamburg neben Betty Kupsa bereits den zweiten inoffiziellen Tequila-Botschafter Deutschlands.
DIE MIXOLOGY-VERKOSTUNGSRUNDE Januar 2016
Keckeis Gin und 1818 Gin aus Österreich und Deutschland. Dazu eine neue Abfüllung von Whistle Pig Rye und ein kleines Saft-Wunder aus Berlin.
FÜNF! Drinks für den Nikolaus
Apfel, Nuss und Mandelkern, dazu Mandarinen, verteilt der bärtige Bischof in der Nacht auf den 6. Dezember.
Schlaglichter von der InterWhisky
Ende November duftet Frankfurt ausgiebig nach Gerste, Mais, Roggen, Rauch und Torf. Die InterWhisky gehört zu den wichtigsten Fachmessen weltweit für das Wasser des Lebens.
Trinkkultur Ahoi! Eine Analyse
4.000 Passagiere, 7 Tage, 20 Bars. Ob schwimmende Mega-City oder intime Segler-Romantik. Der Kreuzfahrtsektor boomt.
FÜNF! Besuchertypen beim Bar Convent Berlin
Rauschend war der diesjährige Bar Convent! Alles irgendwie neu und doch so vertraut wie immer. Auch im Publikum.
Viele Wege führen zur Gastfreundschaft
Gastfreundschaft ist das Aushängeschild einer jeden Bar. Immer wieder hört man von der Einzigartigkeit asiatischer Gastgeberkunst.
Karussell der Nacht VI
Panta rhei, alles fließt. Willkommen zur sechsten Ausgabe des „Karussells der Nacht“, unter anderem mit Neuigkeiten des Neu-Kölners Max Bergfried,
MIXOLOGY BAR AWARDS 2016: The Short List Nominees
It may yet be a little early to start popping champagne corks, but there’s still plenty of reason to celebrate: The short list of MIXOLOGY BAR AWARDS 2016 finalists is…
MIXOLOGY BAR AWARDS 2016: Die Nominierten der Short List
Vielleicht ist es noch zu früh die Champagnerkorken knallen zu lassen. Aber einen Grund zum Feiern gibt es: die Nominierten der Short List der MIXOLOGY BAR AWARDS 2016 stehen fest.