Das Wohnzimmer der Smoking Gun-Gang
„Habemus Tür 7!“ Der weiße Rauch steigt auf in der Buchfeldgasse in Wien. Das liegt zum einen am geräucherten „Cantor“, zum anderen daran, dass Wiens fast ein Jahr mit Spannung…
Dänisch-fruchtig: der Chocosnaps med Klementin
Nur wenige Früchte gehören so sehr zur Weihnachtszeit wie Clementinen oder Mandarinen. Seltsam eigentlich, dass es kaum Bartender gibt, die den kleinen Früchten oder zumindest deren Saft in ihren Cocktailkreationen…
InterWhisky 2014 in Frankfurt am Main
Drei Tage, über 500 Whisk(e)ys und 8.600 Besucher: Zahlen, die für sich und gleichwohl für die Mutter aller Whiskymessen sprechen. Hoch die Drams – auf die 16. InterWhisky in Frankfurt…
Maxim Kilian im Gespräch
Im Gespräch mit Maxim Kilian, Barmanager des prämierten „The Parlour“ in Frankfurt am Main. Was ursprünglich ein Interview zu seiner Person werden wollte, entwickelt sich im Laufe des Gesprächs zu…
Botucal: Melodien und Lyrics aus Venezuela
Drei Wochen dauert die Weltreise, die Tito Cordero zum Berliner Rum-Fest führte. Mit MIXOLOGY sprach der Master Blender des Botucal bzw. Diplomático über neue Produkte, die in La Miel reifen,…
Der Malt Blanc Cocktail, Begleiter in der Kälte
Ob es einem schmeckt oder nicht, es wird langsam aber sicher Zeit, sich an die kältere Jahreszeit zu gewöhnen. Glühwein, Hot Toddys und andere Heißgetränke sind zwar noch ein paar…
Es war ein Oktober-Fest. Die Nächte der MIXOLOGY BAR WEEK 2014
Eine Messe, wie keine andere. Wenn die Tore des Bar Convent Berlin schließen und die Besucher die Hallen des flüssigen Glücks verlassen, dann geht das eigentliche Bartender´s Christmas erst so…
Erste Eindrücke vom Bar Convent Berlin 2014
Der Tag eins auf dem Bar Convent Berlin verging rasend schnell. Die Nacht war intensiv und wie jedes Jahr zu dieser Zeit viel zu kurz. Die obligatorische Bloody Mary half…
Die Gewinner der Mixology Bar Awards 2015
Die Katze ist aus dem Sack! Etwas mehr als einen Monat, nachdem an dieser Stelle die Nominierten der Short List bekannt gegeben wurden,
The Winners of the Mixology Bar Awards 2015
The cat’s out of the bag! We announced the Short List nominees for 2015’s Mixology Bar Awards here a little over a month ago.
MIXOLOGY BAR AWARDS 2015: The Short List
Here they are, the “chosen few”. Today we’re releasing the short list of the nominees for the MIXOLOGY BAR AWARDS 2015, and slowly but surely the suspense is now building…
MIXOLOGY BAR AWARDS 2015: Die Short List
Hier sind sie also, die Auserwählten. Heute veröffentlichen wir die Short Lists der Nominierten für die MIXOLOGY BAR AWARDS 2015. Langsam aber sicher steigt also die Spannung für alle noch…