PRESTIGE SELECTION TOUR #1: LA MAISON PERRIER-JOUËT
Das Champagnerhaus mit den geblümten Flaschen gehört zu den großen Favoriten hinter der Bar. Unser Autor hat Klaus St. Rainer bei seiner Reise nach Epernay begleitet.
Fakten: die Top Sieben Brandy-Drinks
In dem ganzen Dickicht aus Craft-Bourbon, Designer-Gin und Celebrity-Vodka geht der gute alte Brandy immer mehr unter. Doch warum?!
FÜNF! Cocktails mit Tee
Fünf Cocktails mit Tee: ein komplexes, aromatisches Produkt, das als solches eine interessante Zutat für jeden Bartender darstellt.
Angostura No.1: Rum-machen mit dem Eichenfass
Walzerklänge und Rum: Für die Weltpremiere des neuen „Angostura No. 1 Cask“ durften im Schloss Schönbrunn die Elevinnen tanzen.
Champagne Gosset — Tradition trifft auf Leidenschaft
Ein Ausflug in die Champagne. Das älteste Weinhaus in diesem wunderschönen Landstrich Frankreichs trägt den Namen Gosset.
Über die Hutschnur oder auf die Palme?
Mit der Bar Zentral und The Hat Bar machen gleich zwei neue, sehr unterschiedliche Barprojekte die neu erstrahlende Berliner City-West unsicher.
Magdalena Karkosz – das Powerpaket
Die Amano Bar in Berlin-Mitte hat Zuwachs bekommen. Direkt am Hauptbahnhof hat vor Kurzem das neue Hotel mit dem Namen Amano Grand Central eröffnet.
Dollar Dollar, pari pari?
Ein Gespenst wandert durch die globalen Devisenmärkte: die Währungsparität von Dollar und Euro. Denn die Gleichheit zwischen den beiden Währungen ist bedenklich nah.
MIXOLOGY BAR AWARDS 2016: THE LONG LIST NOMINEES
It’s that time of year again! We’re a short nine weeks away from the eighth MIXOLOGY BAR AWARDS, which will be held in Berlin.
MIXOLOGY BAR AWARDS 2016: Die Nominierten der Long List
Es geht wieder los: noch rund 10 Wochen, dann werden in Berlin zum achten Male die MIXOLOGY BAR AWARDS verliehen.
Mit dem Riding Out Cocktail nach London
Whisk(e)y und Orange funktionieren schon im Blood & Sand hervorragend. Eine zeitgemäße Alternative für den Sommer ist der „Riding Out“ von Chris Dennis.
Wenn’s mal wieder schnell gehen muss: Shots
Mit Shots schließt man Freundschaften. Oder man macht sich erbitterte Feinde. Stehen die kleinen Schnäpse der ernsthaften Genusskultur entgegen?
