Raus aus der Anonymität: Thomas Henry Slim Tonic
Erst waren es nur zwei Videos mit Arnd Henning Heissen und Phum Sila-Trakoon, die Rätsel aufgaben: Ein neues Tonic Water mit Pfeffer, Bergamott und Salz?
Schweppes Dry Tonic Sieger im MIXOLOGY TASTE FORUM
„Heute schon geschweppt?“ hieß es früher. Manchmal muss es wohl ein Klassiker sein. Die junge Sorte vom Marktführer sichert sich den knappen Sieg in der Tasting-Runde.
Ketchup reloaded? Fever Tree Elderflower Tonic
Jetzt auch noch Fever Tree? Diese Frage dürfte man derzeit an einigen Theken hören, wenn das Handpicked Elderflower Tonic zum ersten Mal in Augenschein genommen wird. Kaum ein Aroma, das…
Portotonic – mehr als ein Bartenderdrink?
Im Wiener Schwarzen Kameel wurde zu einer Portonic Blindverkostung geladen. Das erklärte Ziel war es herauszufinden, welches Tonic am besten zu Dry White Niepoort Portwein passt.
Gin & Tonics verkostet und bewertet
Christian Wenger will für das Manager Magazin klären, was die beste Gin & Tonic Kombination ist.
MIXOLOGY demnächst mit Tonic-Akademie
MIXOLOGY-Herausgeber und Mitbegründer Helmut Adam absolvierte eine Ausbildung zum Bitterlimonaden-Sommelier und plant Tonic-Akademie.
Gin & Tonic, lang lebe der Klassiker
Gin Tonic, bzw. Gin & Tonic, ist seit einiger Zeit ein Topseller im Longdrinkbereich. Auch, wenn er nie ganz weg war, so ist die Kombination aus Wacholder und Bitterlimonade seit…
Erstanlauf in Sachen konsequenter Regionalität: Die Hotelbar „Flora“ verzichtet auf Import-Spirituosen
Die Flora Bar im Parkhotel Graz hat optisch wie inhaltlich einen radikalen Wandel vollzogen. Man verzichtet vollständig auf Import-Spirituosen.
An der Widerstandskraft schrauben: Let’s get Fizzy(cal)
Schweppes und Laura Maria Marsueschke geben einfache Tipps, wie Bartender:innen an der persönlichen Widerstandskraft arbeiten können.
Boost it real good!
Schweppes und die Kohlensäure ist ein besonderes Verhältnis. In diesen Low- und No-ABV-Drinks kommt es besonders gut zur Geltung.
