„Cin-Cin, Gin!“ Wein will rein
Gin inspiriert. Seine Welle flutet aller Herren Länder. Der Wacholderschnaps ist angesagt, bei Konsumenten und Produzenten.
Wieviel Al Capone steckt noch in der Windy City?
Rauch hängt in der Luft. Es ist eine Mischung aus dem würzigen, schweren Rauch kubanischer Zigarren und den säuerlichen, ätherischen Dämpfen von Camels in Zigarettenspitzen.
Rosa ist für Mädchen
Für den 7×7 Insiders Guide to San Francisco unterhielt sich Jay Barmann mit drei Bartenderinnen über ihren Beruf, die Vorurteile und was genau eigentlich ein „girly drink“ ist.
Baptiste Loiseau folgt Kellermeisterin Pierrette Trichet
„Cognac war mein Zuhause“, blickt Madame Trichet auf ihre 38-jährige Tätigkeit im Hause Rémy Martin bei ihrer Verabschiedung als „Maitre de Chai“ am Familiensitz „Domaine du Grollet“ in Cognac zurück.
Cocktail, Beschreibung richtig gemacht
Wissen wir, was wir da trinken? Wenn es nach der Beschreibung von Cocktail-Aromen geht, oft genug nicht.
Wer Cannes, der kann
Belvedere Vodka in Cannes mit Live Auftritt der Fashion und Musik Ikone Rita Ora.
Nah am Rausch(en) – Die Bar Franzotti
Mit neuem Schwung und Patina ist auf dem Kreuzberg am Victoriapark eine sehr ambitionierte Bar eingezogen.
Zu Gast bei Nathanja & Heinrich in Neukölln
In und um die Weserstrasse herum. „Wisst ihr wie der Laden hier heißt? Nathanja und Heinrich? Ah dann bin ich hier richtig“, fragt der Passant mit Rad und trifft damit…
Nicht nur für Hipster, der Berliner The Mitte Cocktail
Manhattans und Brooklyns werden an Tresen auf der ganzen Welt an jedem Abend unzählige bestellt.
Roll Out The Barrel
Aging cocktails has proved to be one of the biggest trends in contemporary mixology. Bars around the globe buy and stock barrels in the dozens.
Meine Nächte, Hamburg Part II
Fahr nach Hamburg, dort tut sich gerade eine Menge. Debatten über die Einnahme von St.Pauli durch Investoren und Neureiche.
Bier subversiv: Der Marsch durch die Institutionen
Während der deutsche Bierkonsum seit sieben Jahren sinkt, bleibt Österreich mit seinen konstant 106,4 Litern pro Kopf Vize-Weltmeister.