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Panta rhei, alles fließt. Und auch in unserer siebten Episode des „Karussells der Nacht“ dreht sich die Maschinerie mit der einen oder anderen Personalie der Barwelt weiter.

Fünf Cocktails mit Tee: ein komplexes, aromatisches Produkt, das als solches eine interessante Zutat für jeden Bartender darstellt.

This spirit can give you double-vision in more ways than one. The Bärwurz plant (pronounced “behr-vurts”) is known in English as baldmoney, spignel, bear fennel or Alpine Lovage.

Ist der Obstbrand bereit, die Herzen der Bargäste zu erobern? Findet er Eingang in das Backboard? Oder noch wichtiger: In die Köpfe der Bartender? Stefan Adrian mit einigen persönlichen, ehrlichen…

In Robert Parkers Erwähnung des deutschen Monkey 47 als „bestem Gin“, den er je getrunken habe, lesen viele einen Ritterschlag durch den polarisierenden Weinpapst in Richtung Schwarzwald. Doch „kann“ Parker…

Mit dem Phänomen Rausch und Kreativität setzen wir uns bereits seit Jahren auseinander, besonders in unserer Kolumne Tiefenrausch im MIXOLOGY MAGAZIN.

Fünf Jahre sind das erste Jubiläum, das man Feiern kann, ohne gänzlich albern zu wirken. Und das hat die Hanse Spirit so gar nicht nötig. Denn wer älter wird, dabei…