Barmaids für BORA e.V.
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Vitamin Well, ein Wasser im Test
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Glaubt man einigen Statistiken, dann leben in Skandinavien nicht nur sehr glückliche, sondern auch überdurchschnittlich gesunde Menschen. Ob dies nur am vorbildlichen Sozialsystem liegt oder ob es noch andere Gründe gibt,
Hofbräuhaus München holt sich die Krone
Gemeinsam mit der Braukunst Live! 2014 ermittelte MIXOLOGY erstmals das beliebteste Bier des Festivals. Besucher der dreitägigen Münchner Veranstaltung
Mixology Online ab sofort mit neuem Anstrich
Alles ist wieder mal im Fluss bei MIXOLOGY. Seit Anfang Januar mischen Programmierer fleißig Bits und Bytes zusammen. Das Ziel:
Im Gespräch mit William Dodoo
Im Herzen der Stadt Frankfurt am Main lebt und wirkt William Dodoo. Neben seiner Tätigkeit an der Bar, konnte er sich in der letzten Zeit als gastronomischer Berater und als Darsteller eines Films beweisen.
Japanische Gastgeberkunst
Japan ist berühmt für seine einzigartige Servicequalität. Ebenso reich an Höflichkeit ist die Japanische Barszene. MIXOLOGY ONLINE taucht ein in das Land der lebenslangen Gastgeber.
Von Highlands und Slowlands
Zwei Connaisseurs kulinarischer und musikalischer Landschaften bespielen fünfzig Nasen und Ohrenpaare mit elf Liedern und sieben Malt Whiskys. Ein Reisebericht des 14. „Taste The Doom“
Selbstständigkeit in der Gastronomie
Wer nichts wird, wird Wirt? Falsch, sondern eher der romantisierte Karriereplan B für viele. In der Frankfurter Allgemeinen Zeitung wird über den Balanceakt zwischen
700 Biere an drei Tagen
Bier. Vielfalt. Entdecken. So lautet das Motto der Braukunst Live! Biermesse in München nun bereits im dritten Jahr. Zurecht, wie vom 21. bis zum 23. Februar im MVG Museum deutlich zu beobachten war.
Roberto’s, Wiener Aperitif-Kultur
Das erste Halbjahr 2014 beschert Österreichs Barflies Neueröffnungen en masse. Während Gerhard Kozbach-Tsai im März loslegt und im Juni die Whisky-Lounge im Park Hyatt-Hotel „Am Hof“ öffnen,
Gin Sul aus Hamburg
Bei der derzeitigen Frequenz in der neue Ginmarken auf den Markt kommen, muss man sich langsam fragen, wie groß
Star-Drink Shirley Temple Cocktail
Der Shirley Temple Cocktail wurde nach einem der ersten Kinder-Stars in Hollywood benannt. Hier findest Du die Zubereitung.
