Im Gespräch mit André Pintz
Er ist als Bartender im Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig tätig und Gewinner der diesjährigen Made in GSA Competition. Als jüngstes Mitglied des Hubertus Rats will er als Stipendiat
Whisky aus der Dampflok?
Whisky ist eine Wertanlage. Darüber sind sich Händler, Sammler und Anleger einig. Der Berliner Whisky-Liebhaber und Händler Markus Rosanowski
Das Plan B in Marburg
Das Plan B in Marburg ist seit sechs Jahren mit einem Konzept jenseits von günstigem Betrinken in der Studentenstadt erfolgreich.
Verkostung von Melro´s Best Ananas
Es gibt zwei Arten von Säften: Frisch Gepressten und nicht frisch Gepressten. Letzteres wird maximal als nicht zu änderndes Übel akzeptiert.
Quereinsteiger als Brauer
Sicherlich: Bier brauen kann man richtig lernen, mit Meisterabschluss. Muss man aber nicht. Gerade in der Craft Beer Szene sind mutige Autodidakten oft ganz weit vorne.
Cuba calling
Havana Club fordert seit 12. Februar seine Fans auf, einen kubanischen Song kreativ neu zu mischen.Es winkt eine Reise nach Kuba und die Zusammenarbeit mit Gilles Peterson.
TeamSpirit Education Center
Die Barschule Rostock bietet neue Weiterbildungskurse für Bartender an. Am Ende wartet neben Fachkompetenz der Titel „Chef de Bar“.
Die Liebe ist wie eine Flasche Gin
Sie machen blind und einem den Garaus. Liebe und Gin kosten mehr als sie wert sind und sind dennoch unersetzlich. Der Love is a Bottle of Gin Cocktail.
Finest Spirits 2014.
In München fand vom 14. bis zum 16. Februar zum neunten Mal die Finest Spirits statt. Auch das schöne Wetter hielt die Besucher nicht davon ab,
Im Gespräch mit Tony Galea
In Friedrichshain führt Tony Galea die Antlered Bunny Bar, die ungefähr so groß ist wie ein Familienwagen, die jedoch durch Intimität und gute Drinks überzeugt.
Die Gewinner der Made in GSA Competition 2014
Am gestrigen Montag fand das Finale der diesjährigen „Made in GSA Competition“ statt. Dank eines großartigen Teilnehmerfeldes, tollen Sponsoren und nicht zuletzt dem perfekten Service des Teams der Cortiina Bar
Tiki, ja oder nein? Eine Cocktail- Kontroverse.
Tiki-Cocktails sind schlechte Saftpanschereien mit irrwitzigen Rumbeimischungen. Stimmt, aber auch wieder nicht. Unser Autor skizziert noch mal die Geschichte und
