Der Pegu Club Cocktail.
In den 1920er Jahren gab es opulente Gentlemen Clubs, in denen es sich vortrefflich leben ließ. Einer davon war der Pegu Club in Birma, der Ursprungsort des hier vorgestellten Drinks.
Hanse Spirit. Hochprozentig im Norden.
Zum vierten Mal fand die Hanse Spirits in Hamburg statt. Das Event hat sich zu einem festen Termin für Endkonsumenten in der flüssigen Welt der Kulinarik entwickelt.
Ein Porträt. Holger Spitzki, Hemingway Bar Erfurt.
Eisberg, Sammler und Macher. Über 30 Jahre Berufserfahrung und an der Entwicklung der Barkultur beteiligt seit der ersten Stunde.
Gerstensaft auf der Grünen Woche.
Die Grüne Woche ist nun schon ein paar Tage vorbei, aber wir haben uns einmal umgesehen und uns einen Überblick über das Angebot verschafft.
Sponsoring. Der Sport im Alkoholrausch.
Sport und Spirituosenindustrie brauchen einander, gehören gefühlt zusammen wie ein neues Bier und zweite Halbzeit.
Die Prinzipal Bar in Kreuzberg
Eine neue Bar im Herzen Kreuzbergs will ab 7. Februar ihre Gäste mit wechselndem Live Programm und Burleskelementen überzeugen.
Super Bowl. Super Werbung.
Einmal im Jahr dreht Amerika richtig durch. Die größte Sportveranstaltung ist auch die größte Werbemaschine. Aber anders als gedacht, geht es hier wüst und wild zu.
New Yorks beste Bars?
Wie findet man in New York die besten Bars? Steven Melendez vom New Yorker Gothamist hat einen neuen Ansatz gewählt.
Das neue Tap House in München.
In München hat zum Ende des letzten Jahres das Tap House eröffnet. Eine Bar, in der man die ganze Vielfalt von Bier entdecken und probieren kann.
Seiberts Classic Bar & Liquid Kitchen.
Im Frühjahr startet Cocktail-Alchemist und Bartender Volker Seibert nach 14 Jahren Capri Lounge mit seinem eigenen Bar-Projekt.
Deutscher Kornbrand mit amerikanischem Image.
Moonshine, so nannte man den hochprozentigen Alkohol, der in Amerika in vernebelten Nächten während der Prohibition gebrannt wurde.
Der St. Germain des Près Cocktail.
Der „Experimental Cocktail Club“ (EEC) ist die durchaus erfolgreiche Barkette, die mittlerweile in Paris, London, New York und auf Ibiza beheimatet ist.