Made in GSA 2024: Unsere Partner der Sonderkategorie »Limonade, Saft & Filler«
Die Sonderkategorie Limonade, Saft & Filler ist mit zehn Produkten bei der Made in GSA Competition 2024 vertreten. An Auswahl mangelt es also nicht.
Das Miss Saigon in Wien zelebriert fantasievolle Cocktails ohne Asia-Kitsch
Das Miss Saigon in Wien ist ein vietnamesisch geprägtes Bar-Restaurant, das einen breiten aromatischen Spagat wagt – und schafft.
Der Brenner spricht: Reto Meier von der Distillerie Studer im Interview
Reto Meier ist Produktionsleiter und Brennmeister der Distillerie Studer. Im Interview spricht er über Werdegang, Philosophie und Ziele.
Wie das Höschen in Berlin den Wandel zu einer hochwertigen Bar vollzieht
Die Höschen Bar in Berlin gibt es bereits seit 2016. Mit der Coronakrise hat sie sich als hochwertige Cocktailbar wiedererfunden.
Wo es Sahne gibt, ist der White Russian nicht weit. Nur wo gibt es noch Sahne?
Der White Russian: Drinks mit Sahne sind in der modernen Bar nicht sonderlich gefragt, aber als guilty pleasure ist der Drink unverwüstlich.
Eine kurze Geschichte des Scotch Whisky – erzählt in fünf Cocktails von damals bis heute
Warum gibt es so wenig Cocktails mit Scotch Whisky? Wir begeben uns auf eine Zeitreise mit fünf Rezepturen von damals bis heute.
A perfect Match: Das Finale der Made in GSA Competition 2024 wandert auf das Bar Symposium Cologne
Das wird spektakulär: Das Finale der Made in GSA Competition 2024 findet auf dem Bar Symposium Cologne in Köln statt.
Der Revolver Cocktail will doch nur spielen – und zwar mit Bourbon und Kaffeelikör
Der Revolver Cocktail besteht aus Bourbon, Kaffeelikör und Orange Bitters und lädt dazu ein, mit den Verhältnissen zu spielen.
Liköre in der Bar, Teil 6: Amaro aus Norditalien
Mit Amaro aus Norditalien beenden wir unsere sechsteilige Serie „Liköre in der Bar“. Und zum Abschluss gibt es auch ein köstliches Rezept.
Episode 41: »Manhattan Love Story«
Nils und Gabriel tun es schon wieder: Diesmal ist kein wirklicher Gast im Studio dabei, dafür geht es um ein Thema, zu dem jede:r Bartender:in eine Meinung haben dürfte –…
Zwischen Elefanten und Vulkanen: Die Mixology-Verkostungsrunde im Oktober 2023
In der Verkostungsrunde Oktober 2023: Elephant Gin African Explorer, Mezcal Ajal, Maker's Mark Cellar Aged Bourbon, Ode Ruby Wood und Volcan XA.
