Staythefuckhome: 7 einfache Klassiker für 7 Tage
Quarantäne muss nicht Cocktail-Quarantäne heißen: Wir haben sieben klassische Cocktails, die sich relativ einfach zu Hause herstellen lassen.
Heilbronner Tandem: Der Ludwig bei Tag, Old Fashioned Cocktailbar bei Nacht
Cocktails in Heilbronn gibt es in der Old Fashioned Cocktailbar sowie Der Ludwig. Diese teilen sich das Gebäude, aber trennen die Tageszeiten.
Der Trident Test: Wie ein Cocktail zu einem Qualitätssiegel wurde
Der Trident Cocktail ist ein Kind der Cocktail-Renassaince aus den Nullerjahren. Aquavit, Cynar, Sherry und Peach Bitters bilden diesen Negroni-Twist.
O Sazerac, Where Art Thou? Vom Aufstieg, Fall – und Wiederaufstieg? – eines Klassikers
Der Sazerac Cocktail ist ein Klassiker der Bar-Renaissance. Warum ist es so ruhig um ihn geworden? Ist der Old Fashioned Schuld?
Inventur am 24. Oktober 2021 – Die Queen darf nicht mehr trinken
Die britische Königin Elisabeth II. hat auf Anraten ihrer Ärzte den Alkoholkonsum eingestellt. Dies und weitere Themen der Woche im Überblick.
Der Clubland Cocktail ist immer noch da
Der Clubland Cocktail kombiniert Port und Vodka und ist einer der wenigen klassischen Drinks, die Vodka nuanciert in Szene setzen.
Inventur am 28. Februar 2021 – Chris Moore im „Dante“ & Hennessy wird offizielle NBA-Spirituose
Chris Moore, einer der einflussreichsten Barmänner seiner Zeit, wechselt die Seite des atlantischen Ozeans: er beginnt im New Yorker »Dante«.
Britisch-französischer Boulevard: der Champs Élysées Cocktail
Der Champs Élysées Cocktail ist ein Hybrid aus Last Word und Sidecar, einer jener vielen Halbvergessenen aus dem Savoy Cocktail Book.
In memoriam Gary „Gaz“ Regan
Ein Nachruf zum Tode von Gary „Gaz“ Regan, einem der Gründerväter des neuen Cocktailzeitalters.
Fünf Bars in Wien: zwischen flüssigen Käsekrainern und Botanischen Gärten
Fünf Bars in Wien: zwischen flüssigen Käsekrainern, Botanischen Gärten und besonderen Parfümerien
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Mai 2018
Lion Tonic, No Limo Bavarian Berry, Philosoffee Kold Brew Tonic – die erste MIXOLOGY-Verkostungsrunde, bei der alkoholfreie Produkte in der Überzahl sind.
