MIXOLOGY BAR AWARDS 2018: Die Long List
Der Jury-Beirat hat entschieden: Die Long List der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018 steht endlich fest!
MIXOLOGY BAR AWARDS 2018: The Long List
It’s finally here – the jury is in, and the long list for the MIXOLOGY BAR AWARDS 2018 has been decided. It’s a pleasure to see old and new names…
Die Trilogie der Trauer, Nr. 1: Paradies oder Insel des Grauens?
Ein Long Island Iced Tea? Echt jetzt? Doch, es geht, aber eben nicht so, wie er millionenfach über den Tresen wandert. Sondern als Old Fashioned.
Karussell der Nacht XXII
Die Ständige Vertretung bekommt neue Herren, auch ansonsten tut sich etwas in Berlin und Düsseldorf. Außerdem: an vielen Ecken und Enden brodelt es. Ein Blick auf die aktuellen Personalien der Barbranche, ebenso…
Das ist die Jury der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018!
Sie ist wieder eröffnet, die Suche nach dem Heiligen Gral der Barwelt. Eine hochkarätige Jury arbeitet bereits an den Nominierungen der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018.
MIXOLOGY BAR AWARDS 2018: Auf geht’s!
Von uns aus darf es gerne losgehen. Voller Vorfreude basteln wir am Programm der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018. Die stehen natürlich unter einem besonders guten Stern.
HIGHBALLER & MEHR: DAS KARUSSELL DER NACHT XIX
Panta rhei – alles fließt, auch an der Bar. Nicht nur bei der Truppe der Hamburger Highballer, sondern auch in Dresden, Stuttgart und Berlin.
WHY IT’S NOT THE PURITY LAW THAT SHOULD BE PROTECTED
Germany and its purity law for beer have a well-kept secret, that the corporate gatekeepers of its industrial brewing and export industry want you to know as little as possible…
The Journey: Mit der Linie Aquavit Competition auf Reisen gehen
Es ist endlich soweit: zum ersten Mal können sich auch deutsche Bewerber für die Linie Aquavit Competition The Journey bewerben.
WOLFGANG MAYER UND DIE VERMESSUNG DER COCKTAILWELT
Bar statt Beamtentum: Die Geschichte von Wolfgang Mayer ist das beste Beispiel, wie ein Ausflug hinter den Tresen das Leben verändern kann.
Superfreunde – Kein Brauprojekt wie jedes andere
Stefan Schröer, Michael Arndt und Markus Rehmann machen gemeinsam Bier. Und wie bereits der Name ihres Labels Superfreunde verrät: Sie haben jede Menge Spaß dabei.
BIER, BARS & BRAUER #27
In dieser Ausgabe erforschen wir die Grenze zwischen Mischbier und Craft Beer, blicken gen Süden zur etablierten Braukunst Live! und einem Bierfestival-Neuling, der hoch hinaus will.