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Episode 12: »Herzenssache Bar: Einmal Markenbotschafter und zurück« – mit Phum Sila-Trakoon

Der Mixology Podcast
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Episode 12: »Herzenssache Bar: Einmal Markenbotschafter und zurück« – mit Phum Sila-Trakoon
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Zweiter Seitenwechsel: Wie Phum Sila-Trakoon Markenbotschafter wurde und dann an die Bar zurückkehrte

Der Job als »Markenbotschafter« übt seit vielen Jahren eine spezielle Magie auf zahlreiche Barleute aus: Nicht wenige, so darf man mutmaßen, träumen davon, eines Tages im Auftrag einer Getränkemarke durch die Welt zu reisen, täglich die besten Bars zu besuchen und auf allen wichtigen Events zu sein. Nur wenige bekommen irgendwann so einen Job. Und nur extrem wenige von ihnen gehen irgendwann wieder bewusst den Weg zurück hinter den Tresen.

Einer dieser extrem Wenigen ist Phum Sila-Trakoon, den die meisten nur als »Bonny« kennen. Nach Stationen in mehreren berühmten Berliner Bars wurde der Sohn eines Diplomaten globaler Markenbotschafter für die bekannte Berliner Marke Thomas Henry – bis er sich im Jahr 2020 dazu entschloss, dass es wieder an die Bar gehen soll. Seit letztem Jahr ist er Teil des Teams der Berliner Stairs Bar. Im ausgiebigen Talk mit Nils Wrage und Gabriel Daun beschreibt Sila-Trakoon seinen Weg in den Ambassador-Job, welche zahlreichen schönen Erlebnisse und Erkenntnisse damit verbunden sind und weist gleichsam auf die Schattenseiten und Herausforderungen des Berufs hin, der am Ende weit mehr bedeutet als zahllose Drinks und ein gut gefülltes Meilenkonto. Jetzt reinhören!

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