Das Schloss Neuschweinsteiger macht vor, warum es nicht immer gleich Gentrifizierung sein muss

Ein Miteinander von günstigem Bier und feinen Getränken ist keine Selbstverständlichkeit. Das Schloss Neuschweinsteiger in Berlin-Neukölln zeigt, dass es trotzdem möglich ist. Dabei hat auch ein Altkanzler seine Hände im Spiel. Nein, verzeihen Sie, hat er natürlich nicht!

»Links: gefrostete Gläser, Bartender mit Fliege und 100 Gins mit 1.000 Botanicals. Und rechts: lauwarmes Sternburg, Gespräche über Ausländer und ein Gast, der am Tisch eingeschlafen ist. Oder rechts: Techno, Red Bull und 15 Jahre alt. Und links: roter Wein, weißer Wein und Port, so alt und dick wie das Leder der Garnitur. Offen seit 15 Tagen.«

Es gibt so Läden, in die geht man einfach nicht. Da muss gar kein Hakenkreuz an der Tür sein. Es reicht, wenn die Leute irgendwie…oder wenn die Musik einfach…oder wenn die Drinks eben, naja…sind.

Man geht an ihnen vorbei und wundert sich, dass jemand am Tresen sitzt. “Wieso sitzen die da am Tresen?” denkt man sich. “In diesen Laden geht man doch einfach nicht.” In einigen Stadtteilen, die sich besonders schnell verändern, liegt häufig nicht viel Luftlinie zwischen Läden, in die man geht, und Läden, in die man nicht geht.

Manchmal trennt sie nur eine Wand. Links: gefrostete Gläser, Bartender mit Fliege und 100 Gins mit 1.000 Botanicals. Und rechts: lauwarmes Sternburg, Gespräche über Ausländer und ein Gast, der am Tisch eingeschlafen ist. Oder rechts: Techno, Red Bull und 15 Jahre alt. Und links: roter Wein, weißer Wein und Port, so alt und dick wie das Leder der Garnitur. Offen seit 15 Tagen.

Eine etwas umständliche Beschreibung von der Gentrifizierung, das stimmt. Aber das mit der Gentrifizierung ist eben auch eine umständliche Angelegenheit. Denn dieses „man“ ist schließlich etwas Individuelles. Wer wo reingeht, das entscheidet eben: man.

Der Autor des Artikels hat versprochen, nicht zu erwähnen, dass das Schloss Neuschweinsteiger übrigens früher „Helmut Kohl“ geheißen hat. Obwohl es ihm schwer fällt, so eine Geschichte links liegen zu lassen, mag er sich doch daran halten. Deshalb verzichten wir also darauf, zu erzählen, wie Helmut Kohls Anwälte sich eingeschaltet haben und das Helmut Kohl zur Umbenennung, sagen wir, überredet haben.

Und dann gibt es einige wenige Bars, die einfach wachsen. Um sie herum verändert sich die Welt, der Kaffee kommt irgendwann aus teureren Maschinen, Mieten steigen auf wie Greifvögel, und aus Arbeiterschuhen werden Espandrillas, später Kalbsleder-Budapester, noch später Maßschuhe vom Italiener.

Das Schloss Neuschweinsteiger in der Emser Straße ist so ein Laden. Vor acht Jahren war es eine Kneipe, in der das Bier vom Fass zwei Euro gekostet hat. Und ungefähr zur Espandrilla-Zeit gab es einen Whiskey Sour, der sich sehen lassen konnte, der auch Bartender selbst über die unsichtbare Genussgrenze hinter der Weserstraße gelockt hat. Denn ein guter Whiskey Sour in Berlin-Neukölln: Vor acht Jahren war das sicher keine Selbstverständlichkeit.

Im Wandel der Zeit ein zeitloser Wandel

Und als dann die Kalbsleder-Budapester die Emserstraße zum Dinner aufsuchten, da war die Cocktailkarte des Schloss Neuschweinsteigers längst die Avantgarde des letzten Zipfels wilden Neuköllns, auf das es die Kalbsleder-Budapester ja eigentlich abgesehen hatten.

Aber, und das ist eben das Ungewöhnliche, der Nachbar trinkt hier noch immer sein Bier. Obwohl es mittlerweile, nicht viel, aber doch ein paar Cent teurer geworden ist. Einer der Gründe dafür lässt sich schon vor der Eingangstür erahnen. Denn durch die etwas milchigen Fenster scheint ein Licht nach draußen, das ein „Innen“ vermuten lässt, wie in einer einsamen Berghütte. Und das alles zwischen Baustellen, Wettbüros und drei Buslinien.

Das „Innen“ hält dann auch, was es verspricht. Es ist nicht unbedingt ein Wohnzimmer, aber ein, trotz seiner enormen Größe, so gemütlicher Gastraum, dass man sich hier wohl fühlt. Ein Stück Frieden im beschworenen wilden Neukölln.