Cocktail-Competition von Pisco El Gobernador: Gesucht wird ein Pisco Sour mit Twist
Auch 2022 schreibt die chilenische Pisco-Marke El Gobernador eine Cocktail-Competition aus. Gesucht wird ein Pisco Sour mit Twist.
Episode 16: »Tales of the Cocktail: Doch mal dahin?« – mit Philipp Fröhlich
Sie sind und bleiben das größte und wirkungsstärkste Event der globalen Barszene: Die »Tales of the Cocktail« finden jährlich Ende Juli in New Orleans statt und ziehen über 10.000 Menschen…
Die Abkürzung des Weges: der El Camino Cocktail
Der El Camino wirkt einfach, aber die Mischung aus Rye Whiskey, Mezcal und Bénédictine ergibt einen teuflisch guten Drink.
„Sustainable Cocktail Challenge“ von Flor de Caña jetzt auch in Deutschland
Für die „Sustainable Cocktail Challenge“ von Flor de Caña können deutsche Bartender:innen bis zum 15. Juli ihre Cocktails einreichen.
Wenn Bäume weinen: Zur Entstehung des Made in GSA-Siegercocktails „Sucellus Träne“
Sucellus Träne ist ein Cocktail, der das Waldsterben thematisiert. Maurice Wächter erzählt, wie sein Made in GSA 2002 Siegerdrink zustande kam.
Seventeen Tonic Water: Sommer-Cocktails mit geschmacklicher Tiefe
Sommer im Glas: Seventeen Tonic Water sorgt für Komplexität, zarte Bittere und feine Perlage. Ideal kombiniert mit Gin Mare.
Mallorca verändert sich und Cocktails weisen den Weg
Cocktails auf Mallorca gibt es nicht nur im Plastikkübel-Format: Über eine Insel im Wandel, bei dem auch moderne Barkultur ihre Rolle spielt.
Frisch abgeseiht: Fünf einfache Gin-Cocktails für den Frühling
Einfach, aber komplex: Wir präsentieren fünf Cocktails mit Gin für den Frühling, von Clover Club bis Gin Gin Mule.
Der Bronx Cocktail zwischen Vermächtnis, Verdammnis und Vision
Der Bronx Cocktail ist ein Klassiker aus Gin, zwei unterschiedlichen Wermuts und Orangensaft. Die Lang Bar in Berlin hat ihn neu interpretiert.
The Perfect Serve: Nathalie Wenkos Weg vom Center Court zum Cocktail
Die Parfümerie Bar in Wien hat sich 2022 neu aufgestellt. Neue Barchefin ist Nathalie Wenko. Wir haben die ehemalige Spitzensportlerin porträtiert.
Die doppelte Obskurität des Alamagoozlum Cocktail
Der Alamagoozlum Cocktail ist aufgrund seiner Rezeptur mit viel Angostura Bitters eine Ausnahmeerscheinung. Und das bereits seit 1939.
Fünf Cocktails, in dem Liköre die Hauptrolle spielen
Monk Sour, Papageno, The Jaguar, Naked & Famous und Chartreuse Swizzle: fünf besondere, aber einfache Cocktails mit Likör als Hauptzutat.
