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Die Schärfe der kleine Schote macht Drinks mit Chili zu einer besonderen Gratwanderung. Denn wie Säure oder Süße kann sie die Balance zerstören.

Nach einem Jahr an Behördenwegen und Verdienst-Entgang soll es im kommenden Monat so weit sein: Die entspannte Restaurant-Bar „Herzog“, Lukas Motejziks neues Projekt, eröffnet in der „Maxburg“.