Fünf Drinks mit Essig
Essig im Cocktail, ob in reiner Form oder als Shrub, ist mehr als nur salonfähig geworden in der Barszene.
Fünf Gedanken zur Made in GSA Competition 2017
Eine tolle fünfte Made in GSA Competition mit Chloé Merz aus Basel als verdienter Siegerin liegt nur knapp eine Woche zurück. Wir halten eine kleine Rückschau.
FÜNF! Mal herrliche Alkoholwerbung aus der Vergangenheit
Früher war nicht alles besser – Werbung für Alkohol aber oft schon. FÜNF! legendäre Beispiele, die diese These untermauern.
Schöne Bescherung: FÜNF! Drinks für die Feiertage
Draußen ist es kalt, drinnen ist es warm. Doch was wärmt uns da eigentlich Jahr für Jahr?
Im Bierhimmel: Top 10 Brauereien und Bierprojekte 2016
Welche Brauereien haben in diesem Jahr besonderen Eindruck hinterlassen? Auf welche Kreativbiere freuen wir uns im nächsten Jahr?
FÜNF! MAL NICHT NUR DER GASTGEBER
Ein guter Gastgeber zu sein ist wichtig an der Bar, wichtiger wahrscheinlich als in jeder anderen Gastronomie. Das teilt uns die Branche in letzter Zeit vermehrt mit.
Pomme-pös: FÜNF! Apfeldrinks für den Herbst
Auch wenn wir natürlich mit Rainer Maria Rilkes „Herbsttag“ hoffen: „Befiehl den letzten Früchten voll zu sein; gib ihnen noch zwei südlichere Tage“ – der Sommer dürfte dennoch um sein.
FÜNF! oscarreife Cocktail-Channels
In den Unweiten des World Wide Webs findet sich sowohl elendiger Blödsinn als auch geeichte Qualität. Diese Unterscheidung und Kategorisierung macht auch vor Cocktail-Videos keinen Halt.
FÜNF! Mal Cocktailmetropolen dieser Welt
Vorne ist verdammt weit weg? Das mag für manche Städte gelten. Aber nicht für diese FÜNF! führenden Cocktailmetropolen.
FÜNF! Mal digitaler Cocktail-Wahnsinn
Cocktail-Tutorials sind häufig ein Fall von Realsatire. FÜNF! besonders schrecklich-schöne Perlen der Absurdität stellen wir heute vor.
Big City Life – FÜNF! Cocktails, die eine Stadt im Namen tragen
Es gibt Ausnahmen, aber: Cocktails kommen aus Städten. Deswegen tragen Cocktails Städtenamen. MIXOLOGY ONLINE stellt FÜNF! Drinks vor, die nach Metropolen benannt sind.
FÜNF! komplett schlechte Features einer Bar
Schlecht, schlecht, schlecht – auch in einer guten Bar können viele Kleinigkeiten stören. Welche Dinge sollten aber wirklich auf keinen Fall vorzufinden sein?