Der Brenner spricht: Reto Meier von der Distillerie Studer im Interview
Reto Meier ist Produktionsleiter und Brennmeister der Distillerie Studer. Im Interview spricht er über Werdegang, Philosophie und Ziele.
Eine Frucht, X Aromen: Kirschbrand im Mixology Taste Forum
Der beste Kirschbrand im MIXOLOGY Taste Forum kommt aus Österreich: Hiebl überzeugt mit einem Sauerkirschbrand mit saftiger und leicht floraler Nase.
Versuch’s mal mit Beharrlichkeit: Petra Spamer-Riether feiert mit Heidelberg Spirits ihr zehnjähriges Jubiläum
Die Dschungelpflanze Pussanga war der Grundstein ihrer ersten Spirituose. Nun feiert Petra Spamer-Riether mit Heidelberg Spirits ihr Zehnjähriges.
Zwischen Kartoffelkäfern und Fichtennadeln: Die Mixology-Verkostungsrunde im November 2023
Stork Club Ryezcal, Le Freak Vodka, Penninger Bavarian Brandy, Fair Café Liqueur und Stilvol Fichtengeist in der Verkostungsrunde November 2023.
Das Vermächtnis des Günther Findel: der „9556 Nights of Exploration“ von Jägermeister reifte 26 Jahre im Fass
Das Vermächtnis von Dr. Günther Findel: 26 Jahre reifte der „9556 Nights of Exploration“ von Jägermeister im Fass.
Liköre in der Bar, Teil 6: Amaro aus Norditalien
Mit Amaro aus Norditalien beenden wir unsere sechsteilige Serie „Liköre in der Bar“. Und zum Abschluss gibt es auch ein köstliches Rezept.
Die Walhalla of Whisky in Regensburg ist ein Monument der menschlichen Unvernunft. Und genial.
Ein Mammutprojekt: In seiner „Walhalla of Whisky“ in Regensburg präsentiert Pit Krause die wohl umfangreichste, zugängliche Whisky-Sammlung der Welt.
Zwischen Elefanten und Vulkanen: Die Mixology-Verkostungsrunde im Oktober 2023
In der Verkostungsrunde Oktober 2023: Elephant Gin African Explorer, Mezcal Ajal, Maker's Mark Cellar Aged Bourbon, Ode Ruby Wood und Volcan XA.
Tequila Añejo im Mixology Taste Forum: Das Fassreife-Paradoxon
Der beste Tequila Añejo im Mixology Taste Forum ist Terralta. Gleichzeitig zeigt die Verkostung das Fassreife-Paradoxon der Kategorie auf.
Liköre in der Bar, Teil 5: Amaro nach italienischem Vorbild
In Teil Fünf der Serie über Liköre in der Bar wird es bitter: Wir widmen uns dem Amaro nach italienischem Vorbild.
Eine moderne Bleibe: Zu Besuch in der neuen Destillerie von Elephant Gin
Elephant Gin hat seine neue Destilerie in Mecklenburg-Vorpommern eingeweiht. Wir waren zu einer Vorbesichtigung vor Ort.