Es sprudelt wieder: Die zweite Auflage der Einhundert Prozent Champagne in München
Einhundert Prozent Champagne vom 2. - 3 Juli 2023 in München: Nach ihrer Premiere im Vorjahr geht die Champagner-Messe in die zweite Runde.
Das erste Deutsche Armagnac Festival in Stuttgart startet klein und hat Großes vor
Über 250 Armagnacs gibt es beim 1. Deutschen Armagnac Festival, das am 24. Juni in Stuttgart über die Bühne geht, zu verkosten.
Warum es bereits im 14. Jahrhundert einen Manhattan Cocktail hätte geben können
Armin Zimmermann mit einem theoretischen Gedankenspiel: Es hätte bereits im 14. Jahrhundert einen Manhattan Cocktail geben können.
Zwischen Mond und Meer: Die Mixology-Verkostungsrunde im Mai 2023
Diesmal in unserer Verkostungsrunde: Koegler Verjus Fermentino, Beú Spirits, Freikopf Apéro Alike, Gin Sul Laranjal und Ryelaw Scotch Whisky.
Reif für die Insel? Acht Fakten über Madeirawein
Was ist Madeirawein, wie wird er hergestellt und was ist seine Geschichte? Wir haben acht Fakten über den Wein von der Insel.
Mexiko in München: Das war das erste deutsche Agavenforum
Das erste deutsche Agavenforum in der Trisoux Bar beleuchtete auf unterschiedliche Weise den Erfolg von Tequila, Mezcal und Agavenbränden.
Zwischen Alpen und Agaven: Die Mixology-Verkostungsrunde im April 2023
Nork Himbeer-Rosmarin Likör, Klub Liqueur Kaffeelikör, Los Muertos Cristalino, Mountain's Goat und Læpoca Mezcal in unserer Verkostungsrunde April.
Nc’Nean-Gründerin Annabel Thomas: „Für unseren Whisky ist Deutschland wichtiger als UK.”
Annabel Thomas produziert auf der schottischen Halbinsel Morvern ihren Zero-Waste-Whisky Nc'Nean. Wir haben sie zum Interview gebeten.
Respekt für die Agave: Zu Besuch bei Tequila Corralejo
Tequila Corralejo war die erste Tequila-Destillerie im mexikanischen Bundesstaat Guanajuato. Wir haben die Hacienda besucht.
Der Stolz der Gascogne: Ist die Zeit – endlich – reif für Armagnac?
Was ist Armagnac? Und warum könnte die Zeit reif sein für den Weinbrand aus der Gascogne? Unser Dossier hat die Antworten.
Zwischen Rosen und Salbei: die Mixology-Verkostungsrunde für März 2023
In der Verkostungsrunde im März 2023: Luneoir Blanco, Hendrick's Flora Adora, Sasse Atlantik Finish, Birkenhof Salbei und Liquore Liquirizia.
Sherry im Doppelpack: Fino und Oloroso in der Blindverkostung des MIXOLOGY Taste Forums
Was ist Fino Sherry, was ist Oloroso Sherry, und welcher schmeckt am besten? Unser MIXOLOGY Taste Forum verkostet die zwei trockenen Sherry-Stile.