Spoiler nach Athen tragen: Fünf Bars abseits der großen Namen

The Clumsies, Line, Baba au Rum, Barro Negro und Bar in Front of a Bar sind die großen Fünf der Athener Bars. Aber das ist längst nicht alles, was die griechische Hauptstadt an besonderen Trinkstätten zu bieten hat. Wir präsentieren fünf Bars in Athen abseits der bekannten Namen – von 7 Jokers bis Batman Bar.

Das Problem bei Artikeln über Geheimtipps ist deren Halbwertszeit. Im Gegensatz zu Reportagen über Frühjahrsdiäten ist Geheimnisverrat meist eine singuläre Angelegenheit; schon Schrödinger wusste: Wenn die Kiste erst mal aufgemacht wurde, ist die Katze unwiderruflich tot.

Die Cocktailstadt Athen ist auch schon lange kein Geheimtipp mehr, und auch auf der Athens Bar Show ist man ständig versucht, Sätze wie auf einem Konzert der Arctic Monkeys von sich zu geben – dass man die natürlich schon kannte, bevor sie alle anderen auch cool fanden. Es ist aber auch schwierig, dem Charme des warmen Novembers nicht zu erliegen, in jenem attischen Paradies, in dem gefühlt alle Bars in fünf Minuten Gehweite liegen. Darin liegt aber auch ein Grundproblem: Der Magnetismus der Big Five – The Clumsies, Line, Baba au Rum, Barro Negro, Bar in Front of a Bar – ist so groß, dass sie besonders zu Zeiten der Messe chronisch überlaufen sind.

Deshalb hier nun fünf Alternativen zu den üblichen Verdächtigen, weil versteckte Pretiosen in Griechenland mittlerweile viel schneller entdeckt werden als seinerzeit die Demokratie, und was gestern noch eine kaum bekannte Kneipe war, ist schon morgen in der Liste der World’s 50 Best Bars. Die Griechen haben wahrhaft bewiesen, dass sie nicht viel Anlauf brauchen, um weit zu springen.

7 Jokers

Zumindest Zweitbesucher der Stadt haben vielleicht schon mal einen Abstecher ins 7 Jokers gemacht. Und völlig zu Recht. So ein Ort! Als dürfte man bei Ikea im Bällebad bleiben, anstatt Badvorleger begutachten zu müssen. Eine Bar, wie von Terry Gilliam für sein Kabinett des Dr. Parnassus erdacht, mit unzähligen kleinen Gimmicks und Verspieltheiten und vor allem wunderbaren Drinks, die von einem kenntnisreichen, begeisterten Team zubereitet werden, das sich sichtlich freut, seine Kenntnisse vor einem Fachpublikum unter Beweis stellen zu können. Wenn Heath Ledger im Film das 7Jokers gehabt hätte, dann hätte er zu einem mehr kreativen und weniger mordenden Irren werden können. Die Menschheit braucht solche Bars. Dringend.

CV Distiller

Ein Paradies für Whiskytrinker ist das sträflich unterschätzte CV Distiller, das seit einigen Jahren mit einer enormen Auswahl an klassischen Whiskys und Whiskeys überzeugt. Klassisch ist die entscheidende Vokabel. Klassische Drinks in klassischer Atmosphäre, und das alles in einer so gemütlichen Umgebung, dass man sich manchmal fragt, was die Griechen denn so anders machen, dass man sich so schnell so wohl fühlt. Die Twists zeugen allesamt von einem tiefen Verständnis für Drink-DNA, und man kann genießend den Blick über die vielen Flaschen wandern lassen, die hinter eisernen Gitterstäben ihrer Erlösung harren. Free Whisky!
7, Chatzigianni Mexi

Naked

Das Naked in Athen ist eine der modernsten Bars der Stadt, wobei auch hier bei aller Freude an modernen Techniken und Gerätschaften immer die Freude im Vordergrund bleibt und nicht die Gerätschaft. „Mixed Drinks and Booze“ ist überhaupt ein wunderschönes Motto für ein Lokal, das sich geschmacklich auf progressiven Pfaden bewegt, sich aber dennoch selbst nicht zu wichtig nimmt. Das holt auch gewisse Journalisten ab, die unter dem Verdacht stehen, seit der Erfindung des Last Word keine Neuerungen mehr akzeptiert zu haben. Aber die Mandarinen-Margarita it schon geil. Und das Ding aus Chili und Mango erst. Und dann: der Sex on the Peach! So ein bescheuerter Name! Man hat fest vor, ihn abscheulich zu finden. Ist leider nicht möglich.

Batman Bar

In jeder Stadt stellt sich die Frage, wohin man geht, wenn alles schließt. In London fragt man sich das um elf Uhr nachts, in München um eins, und in Athen … na ja, so gegen vier, fünf Uhr morgens. Die Sperrzeit wird weltweit sehr unterschiedlich gehandhabt, universell ist allerdings der Widerwille, sich daran zu halten. Deshalb gibt es Bars für den ganz wirklich letzten Absacker, und dort entstehen dann die Geschichten, an die zu erinnern sich wirklich lohnen würde, wenn man es denn nur könnte. In Athen ist das die Batman Bar, und sie sieht auch ein bisschen so aus, wie sie heißt. Wenn die griechische Musik und die Uhrzeit nicht wären, könnte man auch in einer der Bars sitzen, in der man als Jugendlicher das Weggehen gelernt hat – ein bisschen abgewohnt, ein bisschen angeschrammt, und mehr als nur ein bisschen wunderschön. Man könnte dort sitzen und sinnierend auf die Idee kommen, dass griechischer Wein eigentlich so ein bisschen wie das Blut der Erde ist, und dann wir man vielleicht ein bisschen taurig, aber das ist dann auch sehr schön.

Theodoritou Vresthenis 40

Bartesera

Eine Bar für Bartender gefällig? Willkommen in der Bartesera! Eines dieser wunderbaren griechischen Dinger, die nachmittags als Café beginnen, irgendwann ganz nach Bedarf das Tempo ändern, und bevor man es sich versieht, ist man inmitten einer großen Party, obwohl man doch nur einen schnellen Kaffee trinken wollte. Ok, einen Kaffee und ein Häppchen zu Essen. Und was zum Verdauen danach. Und dann wäre es auch unhöflich zu gehen, weil man schon wieder fünf Freunde getroffen hat, und außerdem ist das Café jetzt kein Café mehr, sondern eine Bar, und man will ja nicht gleich den ahnungslosen Ausländer offenbaren, also bestellt man sich ganz schnell noch einen Drink und zur Sicherheit auch einen zweiten, damit allen klar ist, dass man das mit der Bar auch kapiert hat, und dann geht das so weiter, und irgendwann gibt es dann eh wieder Kaffee. Man fragt sich, weshalb man überhaupt jemals wieder von da weg ist.

Kolokotroni 25

Eins noch: Man sollte keinesfalls die Bar A for Athens verpassen, von Google despektierlich als „Beherbergungsunterkunft“ bezeichnet. Oben auf der Dachterrasse zu stehen, mit einem Drink in der Hand und über den Monasteraki-Platz hinweg auf die Akropolis zu blicken – das ist einer der Momente, sich dem Augenblick hinzugeben in der Gewissheit, in seinem Leben alles richtig gemacht zu haben.

Sogar, wenn das gar nicht stimmt.