Einfach mal einen Gang hochschalten: der Bicicletta Cocktail
Der Biciclietta Cocktail ist eigentlich kein Cocktail, sondern eine um Campari erweiterte Weinschorle. Aber trotzdem eine Kirmes im Mund.
Die Bar Nonno bringt legere Aperitifkultur nach Berlin-Schöneberg
In der Bar Nonno in Berlin-Schöneberg stehen Aperitif-Drinks und Antipasti im Fokus. Bei Cocktails hält man sich an bewährte Klassiker.
Ob bei Tag oder bei Nacht, das Cœur trifft mitten ins Münchner Herz
Cœur nennt sich die neue Tagesbar in der Münchner Maxvorstadt, in der Aperitif, klassische Cocktails und moderne Hausmannskost zusammenfinden.
Si, Senza: Eine alkoholfreie Reise durch das Aperitifland Italien
Pressereisen für ein Bar-Magazin sind häufig eine alkohollastige Angelegenheit. Diese jedoch nicht. Unsere Autorin reist alkoholfrei durch Italien.
Heilbronner Tandem: Der Ludwig bei Tag, Old Fashioned Cocktailbar bei Nacht
Cocktails in Heilbronn gibt es in der Old Fashioned Cocktailbar sowie Der Ludwig. Diese teilen sich das Gebäude, aber trennen die Tageszeiten.
Negroni Sbagliato, du falscher, frischer Fuffziger!
Der Negroni Sbagliato ist die prickelndere, leichtere Variante eines Negroni, in der statt Gin Prosecco zum Zug kommt. Ein hervorragender Aperitif.
München, wir kommen: Mixology mit Aperitif-Bar auf der „Finest Spirits“
„Aperitivo-Bar by Mixology“: Unter diesem Motto hostet Mixology eine Aperitif-Bar auf der Finest Spirits 2022 in München.
Der Nogroni: der erste alkoholfreie Neo-Klassiker? Ein Test.
Ist der Nogroni der erste alkoholfreie Neo-Klassiker? Alles deutet darauf hin. Die Redaktion hat ihn in zahlreichen Varianten getestet.
Ein bisschen italienisch, ein bisschen britisch, vor allem köstlich: der Gin & It
Der Gin & It besteht aus Gin, Wermut und Bitters. Eine belegte Historie hat er nicht. Aber das soll die Neugier auf ihn nicht schmälern.
Die Essenz der Ferne: der neue Aperitif „Oriental Déjà-Vu“
Oriental Déjà-Vu nennt sich ein neuer Aperitif, der den Duft orientalischer Gewürze mit dem Aroma spritziger Zitrusfrüchte kombiniert.
Fundraising per Negroni: Campari und die 200 „Herzschlag-Bars”
Campari hilft den deutschen Bars in der Krise: Gemeinsam mit dem Fundraising-Projekt „Support Your Local Bar“ sammelt man einen ganzen Monat lang an Deutschlands Tresen.
Sembo Amirpour über den Neuanfang nach Corona: „Die Bar wird digitaler werden.“
Sembo Amirpour betreibt das The Old Jacob in Bonn. Wir sprechen mit ihm über die Zeit von Corona und wie er aus der Krise gestärkt hervorkommen will.
