Episode 49: »London Calling« – mit Matthias Ingelmann
Einst bekannt geworden als einer der frühen Akteure des Bamberger Bar-Wunders, macht Matthias Ingelmann sich 2017 auf in die große Bar-Metropole London. Abgesehen von einem längeren Paris-Aufenthalt, ist er London
Episode 43: »Bar statt Bier in Bamberg. (Okay, es gibt auch Bier).« – mit Sven Goller
Gebürtig im kleinen fränkischen Bad Staffelstein, gehört Sven Goller heute zu jenen Barleuten, die man kaum noch jemandem vorstellen muss: Goller war Mit-Initiator des einstigen Bamberger Bar-Wunders und hat die
Episode 11: »Einfach mal ‘n Hotel aufmachen?« – mit Linda Le
Linda Le gehört zu den wichtigsten Persönlichkeiten der Barszene von Bamberg, die in den letzten Jahren zu den vitalsten Communitys in Deutschland gehörte – und bis heute für eine Stadt
Sven Goller geht in die Politik: „Ich nehme es so ernst, wie es erlaubt ist. Sehr ernst!“
Der bekannte Bamberger Barbetreiber Sven Goller kandidiert für Die Partei für den Bundestag. Im Gespräch mit MIXOLOGY erklärt er die Gründe für seine Kandidatur.
Gestatten, Matthias Ingelmann: Bamberg, London, Paris. Und wieder London
Matthias Ingelmann ist einer der wenigen deutschen Bartender in der internationalen Szene. Wir haben den Weltenbummler in London gesprochen.
Inventur am 17. Mai 2020 – Charles Schumann zeigt sich nachdenklich & ein trauriger Spaziergang durch Bamberg
In einem langen Interview offenbart die Münchener Bar-Legende Charles Schumann: Er war an Covid-19 erkrankt. Für seinen eigenen Betrieb wünscht er sich ein Umdenken.
6 Bars in Bamberg: Von Spechten und Schafen
Von Spechten und Schafen: In diesen sechs Bars in Bamberg gibt es die besten Cocktails
Till Deininger: So jung expandieren wir nicht mehr zusammen
Mit dem Dude, dem Schluckspecht und dem Kawenzmann ist Till Deininger so etwas wie der Großunternehmer der Barszene in Bamberg.
„Viele trauen sich nicht, etwas selbst in die Hand zu nehmen.“
Seit 2013 betreibt der 36-jährige Mehmet „Memo“ Imrak die Bar-Kneipe Freiraum und ist so auch Mitbegründer der Bamberger Barszene.
Sven Goller: Dank DIY zum Botschafter für Barkultur
Sven Goller und sein Das Schwarze Schaf haben Bamberg auf die Bar-Landkarte gehievt. Im letzten Jahr gewann er die deutsche Vorausscheidung der World Class.
Die Top 10 Bar-Eröffnungen des Jahres 2017
The same procedure as every year, James – es ist wieder Zeit für den Rückblick auf zehn neue Bars, die seit 2017 die Szene in Deutschland, Österreich und der Schweiz bereichern.
Die Sandkerwa in Bamberg: Das Ende einer Tradition?
Die Sandkerwa in Bamberg ist eine Woche voller Biertradition, die bis zu 300.000 Menschen anzieht. 2017 fällt sie jedoch aus.