Inventur am 13. November 2022 – Simone Caporale übernimmt „Boadas“
Der vielfach preisgekrönte Bartender Simone Caporale übernimmt Barcelonas Bar-Institution „Boadas“. In Quickborn wurden unterdessen Bierdosen zerschlagen.
Inventur am 23. Oktober 2022 – Wirtschaftskrimi bei Two Schmucks & neue Regularien für Sherry
Neue Regularien für die Sherry und der Wirtschaftskrimi bei Two Schmucks geht weiter – dies und mehr in unserer wöchentlichen Inventur.
Juliette Larrouy und Pom Modeste läuten die neue Ära des Two Schmucks ein
Juliette Larrouy und Pom Modeste sind die neuen Gesichter des Two Schmucks. Wir haben sie im Viertel El Raval in Barcelona besucht.
Inventur am 18. April 2021 – japanischer Whisky bekommt Regeln & Maritim kündigt Not-Verkäufe an
Japanischer Whisky boomt seit Jahren und gewinnt mehr und mehr Liebhaber. Nun gibt sich der japanische Brenner-Verband der Kategorie erstmal verbindliche Regeln.
Glücklicher Süden! Auf Bartour in Barcelona
Bar-Legenden wie Dry Martini prägten den Ruf der gesamtspanischen „coctelería“ schon vor Jahrzehnten. Nachfolger wie Dux, Dr. Stravinsky oder Two Schmucks emanzipieren sich heute von zu viel Klassizismus.
Barcelona Cocktail Art feiert Premiere auf der Alimentaria
Wird 2018 das Jahr des lateinamerikanischen Cocktails? Die Barcelona Cocktail Art jedenfalls setzt stark auf die Vernetzung der spanischen Szene mit den ehemaligen Kolonien.
Dry Martini Bar in Barcelona: Der Tresen und das Mehr
Die Dry Martini Bar in Barcelona heißt nach einem geschichtlich als ur-amerikanisch festgemachten Cocktail. Und das hat einen guten Grund, dem die Bar ihre Geschichte verdankt.
Mediterranean Inspirations 2016: das deutsche Finale in Barcelona
Das spanische Edelprodukt Gin Mare rief auch 2016 zur Mediterranen Inspirations Competition auf. Beim deutschen Finale unweit von Barcelona qualifizierte sich Marius Köhne
Mediterranean Inspirations 2015: das deutsche Finale in Barcelona
Strahlende Sonne, entspannte Atmosphäre und herausragende Drinks: das war das Deutschlandfinale der Mediterranean Inspirations Competition 2015 von Gin Mare.
