MIXOLOGY BAR AWARDS 2015: The Short List
Here they are, the “chosen few”. Today we’re releasing the short list of the nominees for the MIXOLOGY BAR AWARDS 2015, and slowly but surely the suspense is now building for these remaining candidates.
Kussmaul, ein Heu-Martini und Selbstgemachtes
Hubert Peter ist der Heimwerker unter Wiens Bartendern. In seinem Rückbuffet im neuen Restaurant Kussmaul am Spittelberg stehen momentan fast ein Dutzend selbst angesetzter Liköre und Sirups.
Bier goes Barkultur
Bier. So selbstverständlich und doch so neu. Wer hätte vor fünf Jahren in Deutschland gedacht, dass sich ausgerechnet jenes selbstverständlich konsumierte und doch
Markus Raidl, Panzerfahrer mit Tiki-Leidenschaft
Sein Werkzeug ist der Jigger, dennoch darf er sich wohl als einziger Bartender auch „offizielles Messorgan“ der Stadt Wien nennen: Markus Raidl, von der „Henri Lou“ im Hotel Hansen Kempinski,
Flushing Meadows München, Blick auf die Isarauen
Gibt es etwas viel Schöneres, als einen heißen Sommertag auf einer Dachterrasse bei kühlen Getränken zu genießen? Wahrscheinlich nicht.
Das Gelbe Haus in Nürnberg ist 25
Das Gelbe Haus in Nürnberg feierte Ende Mai ein Vierteljahrhundert Bestehen und damit Bargeschichte in der Stadt in Franken.
FÜNF! spannende Neueröffnungen in GSA
Welche Fünf! Neueröffnungen haben innerhalb der letzten sechs Monate mit ihrem Konzept überzeugt?
Marcus Philipp bietet „Lese-Vergnügen“
Aus seinem Hobby ist Leidenschaft entstanden. Diese hat Bartender Marcus Philipp zu seinem Beruf gemacht. Mit MIXOLOGY ONLINE sprach der Wiener Bar-Chef der Albertina Passage
Der Igel wohnt jetzt hier
In Kreuzberg befindet sich seit Anfang Mai eine neue Pilgerstätte für Craft-Beer-Liebhaber, das Hopfenreich.
Meine Nächte Part III. Zürich, der Wille zur Nacht
In Zürich ist was los. Die Stadt kennt Edles und Teures, Schönheit und Abgründe. Phlegma und Furor, Innovation und Kaputtheit.
Der richtige Riecher im Ritz Carlton, Berlin
Nun wurde offiziell die neue Bar Fragrances im Ritz Carlton eröffnet, die das Trinken um eine Sensorik erweitert: das Riechen.
White Trash in neuer Umgebung
Ein ausrangierter Bus mit Feuerfontänen weist einem den Weg zu dem neuen Schauplatz des White Trash am Flutgraben in Kreuzberg/Treptow.