Geh doch zu Herr Lindemann! Die Cocktail-Kräuterstube vom Richardplatz
Rixdorf war gastronomisch bislang bekannt für das größte Schnitzel Berlins. Mit dem Herr Lindemann hält nun die Cocktailkunst Einzug in dem beschaulichen Mikro-Kiez.
Nachhirschen? Die Top Fünf der Kräuterlikör-Designs aus GSA
Unser Designkritiker Iven Sohmann zieht mal wieder ordentlich einen von der Leber und präsentiert die feinsten Augen- unter den vermeintlichen Verdauungstropfen.
Stairs Bar in Berlin: Charlottenburg hat eine neue Speakeasy-Adresse
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nun hat es also endlich geklappt: Konstantin Hennrich hat seine Stairs Bar in Berlin - Charlottenburg eröffnet.
Jared Brown im Interview: „Gin ist kein Trend. Vodka war einer.“
Wo steht Gin in fünf Jahren? Und welcher spätere Hollywood-Star servierte als Bartender am liebsten Kamikaze Cocktails?
MIXOLOGY BAR AWARDS 2018: Die Long List
Der Jury-Beirat hat entschieden: Die Long List der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018 steht endlich fest!
Die Trilogie der Trauer, Nr. 3: Der Swimming Pool Cocktail wird zum Bademeister
Der Swimming Pool Cocktail steht im Allgemeinen für eine dunkle Periode der Barkultur. Seine Neuinterpretation als Bademeister zeigt jedoch, dass Schubladendenken vorbei ist.
Das Manifest des Guten Geschmacks
Warum nicht mal ein Jägermeister Manifest anstelle des klassischen Kräuterlikörs auf den Tisch stellen? Gründe dafür gibt es genug, weiß Bartender Martin Weisert.
Ein Kleinod ist dem alten Ehepaar nicht genug
Mit dem „Sonnendeck“ hat sich das Kleinod Wien an beiden Enden der Wiener Prachtmeile Graben eingerichtet. Der Eröffnung ging bei Oliver Horvath und David Schober ein klassischer Weg in die Gastronomie voraus.
„Ich bin ein halber Asperger!“
Was macht eigentlich... Tom Jakschas? Nach einem Gespräch mit ihm ist man im Besitz so vieler dezidierter Äußerungen, dass man eigentlich mehrere Interviews benötigt.
Mit Gold zum Sieg? Das Diplomatíco World Tournament
Doch kein Gold fürs Goldkehlchen beim Diplomatíco World Tournament: Am Ende verpasste die deutsche Finalistin Marie Rausch beim globalen Finale den Sieg, der nach Schweden geht.
Servus Heidi, Hallo Roomers! „Team Mötri“ ist zurück
Herrschaftszeiten, das Roomers München kommt! Nur wenige Wochen, bevor es soweit ist, geben Johannes Möhring und Dietmar Petri tiefe Einblicke in das Barkonzept.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Juli 2017
Nicht nur der neue Giffard Caribbean Pineapple begeistert die Verkostungsrunde. Auch der Fin Spruce Fichtensprossenbrand aus Slowenien überzeugt die Tester.
