Distill Ventures at Bar Convent – The Highlights
Without question, the BrandStarter campaign from the business experts at Distill Ventures was one of the industry-insider highlights at this year’s Bar Convent Berlin event.
Trinkkultur Ahoi! Eine Analyse
4.000 Passagiere, 7 Tage, 20 Bars. Ob schwimmende Mega-City oder intime Segler-Romantik. Der Kreuzfahrtsektor boomt.
Bar Convent erneut mit Rekordzahlen
Jedes Jahr wieder viel zu kurz – auch die zwei Tage des neunten Bar Convent Berlin sind wieder nur so an uns vorbeigerauscht.
Die Reduktion als Kunst: eine Nacht in Havanna
Wie so viele cocktailtouristische Sehnsuchtsorte entpuppt sich auch Havanna bei echtem Hinsehen als eine Mischung aus Klischee und Gegenteil.
Der Verein Gastronomie gegen Rassismus
Mit einem gemeinnützigen Verein möchte der Berliner Bartender Dennis Wolf der Bar- und Gastroszene ein Forum gegen Rassismus bieten, auch auf dem BCB.
Viele Wege führen zur Gastfreundschaft
Gastfreundschaft ist das Aushängeschild einer jeden Bar. Immer wieder hört man von der Einzigartigkeit asiatischer Gastgeberkunst.
FÜNF! mal MIXOLOGY auf dem Bar Convent Berlin
Auch für MIXOLOGY ist der Bar Convent das große Highlight im Jahr. Natürlich präsentieren wir uns auch in diesem Jahr mit einem eigenen, großzügigen Stand.
Amaro Lucano auf dem Bar Convent Berlin 2015
Der italienische Amaro Lucano kommt mit Simone Caporale und Agostino Perrone zum Bar Convent Berlin!
Je Grüner, desto besser: der I Dream Of Greenie
Ein Green Smoothie mit Umdrehungen? Das nicht, dennoch macht der I Dream Of Greenie mit Rucola und Zuckererbsen nicht nur farblich ordentlich was her.
FÜNF! Neuheiten beim Bar Convent Berlin 2015
Alles bleibt, aber Kleinigkeiten ändern sich. Der BCB bleibt auch im neunten Jahr der wichtigste europäische Branchentreff der Bar- und Getränkeszene.
Ginepro, Amore mio! Italiens Brenner lieben Gin
Eine Gin-Bar für die Kaffeestadt Triest? Nicht nur das, der Anteil heimischer Destillate am Rückbuffet ist hoch. Spannendes Detail der Italo-Gins:
Champagne Gosset — Tradition trifft auf Leidenschaft
Ein Ausflug in die Champagne. Das älteste Weinhaus in diesem wunderschönen Landstrich Frankreichs trägt den Namen Gosset.