Auf einen Waldspaziergang mit Vasilis Kyritsis: der Greek Forest
Der Greek Forest von Vasilis Kyritsis aus dem The Clumsies ist sowohl atemberaubender Drink wie bewusstes Statement.
Kleine Freiheit, großer Wurf
Das Café del Mar in Ibiza ist eine der bekanntesten Bars der Welt. Und jener Club, der die Chill-Out-Kultur ins Leben rief.
Kopi Korrekt Kaufen
Kaum ein Thema spaltet die Kaffeegemüter so sehr wie die Kategorie der „Tier-Kaffees“, bei denen durch Tiere verdaute Kaffeebohnen teuer verkauft werden.
Axel Klubescheidt und Monkey 47: Karussell der Nacht XXIII
Axel Klubescheidt wechselt die Botschafter-Marke, und auch Magda Karkosz steht ab sofort als Bar Ambassador vor und hinter dem Tresen.
Fünf Alben für die Bar
Musik ist und war schon immer der heimliche Star der Bar. Doch welche Musik zu welchem Zeitpunkt auflegen?
MIXOLOGY BAR AWARDS 2018: THE SHORT LIST NOMINEES
We’re very excited to announce the short list nominees for the MIXOLOGY BAR AWARDS 2018. A big congratulations to all this year’s nominees – you’ve done outstanding work.
We proudly present: Short List der Bar Awards 2018
Smoking schon gebügelt? Abendkleid schon heraus gekramt? Denn schon am 9. Oktober werden in Berlin die MIXOLOGY BAR AWARDS 2018 verliehen.
Zwischen Bar-Vielfalt und rigiden Vorschriften: Deutsche Bartender in Australien
Das neue Kapitel aus der Serie Traveling Bartender führt uns auf den fünften Kontinent: Wie arbeitet es sich in Australien?
Filterkaffee: Star der Koffeinszene oder doch eher Filterblase?
Filterkaffee ist wieder wer. Mehr noch: er ist der aktuelle Star der Koffeinszene. Damit der Einstieg in diese neue alte Disziplin unfallfrei und genussvoll gelingt, präsentieren wir die Basics.
Arbeiten im Ausland: Traveling Bartender in Asien
Das Ziel unserer Reihe Traveling Bartender ist diesmal das faszinierende Asien mit seiner reichen Kultur und komplexen Bar-Szene.
MIXOLOGY BAR AWARDS 2018: Die Long List
Der Jury-Beirat hat entschieden: Die Long List der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018 steht endlich fest!
Mit Gold zum Sieg? Das Diplomatíco World Tournament
Doch kein Gold fürs Goldkehlchen beim Diplomatíco World Tournament: Am Ende verpasste die deutsche Finalistin Marie Rausch beim globalen Finale den Sieg, der nach Schweden geht.