Haste Töne: Das Luxushotel Orania Berlin eröffnet am Kreuzberger Oranienplatz
Der bayrische Hotelier Dietmar Müller-Elmau verwandelt ein lange Jahre leer stehendes und symbolträchtiges Haus zum Hotel Orania Berlin samt Orania Bar.
Geh doch zu Herr Lindemann! Die Cocktail-Kräuterstube vom Richardplatz
Rixdorf war gastronomisch bislang bekannt für das größte Schnitzel Berlins. Mit dem Herr Lindemann hält nun die Cocktailkunst Einzug in dem beschaulichen Mikro-Kiez.
Stairs Bar in Berlin: Charlottenburg hat eine neue Speakeasy-Adresse
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nun hat es also endlich geklappt: Konstantin Hennrich hat seine Stairs Bar in Berlin - Charlottenburg eröffnet.
Das Manifest des Guten Geschmacks
Warum nicht mal ein Jägermeister Manifest anstelle des klassischen Kräuterlikörs auf den Tisch stellen? Gründe dafür gibt es genug, weiß Bartender Martin Weisert.
Die Trilogie der Trauer, Nr. 2: Alter, neuer Hurricane
Der Hurricane Cocktail bestreitet den zweiten Teil unserer Expedition in dunkle Cocktailsphären. Wie aus einem einst klassischen Drink ein Abklatsch wurde.
Karussell der Nacht XXII
Die Ständige Vertretung bekommt neue Herren, auch ansonsten tut sich etwas in Berlin und Düsseldorf. Außerdem: an vielen Ecken und Enden brodelt es. Ein Blick auf die aktuellen Personalien der Barbranche, ebenso ein Ausblick auf einen stürmischen Herbst.
Damien Guichard, der Sake-Übersetzer aus der Berliner Velvet Bar
Damien Guichard wollte eigentlich Übersetzer werden. Das ist er nach wie vor – nur übersetzt er keine Wörter, sondern Spirituosen im Velvet.
Aufs Rooftop oder doch mal ’nen Gang runter?
Die Apartment Bar des Hotel Amano Grand Central zeigt uns: Bars verändern sich. Und nicht immer zum Guten.
Golvet: Beide Beine am Boden und den Gaumen in den Wolken
Das neu eröffnete Golvet in Berlin ist ein weiterer Meilenstein in der Kombination von Restaurant und Bar.
Achtziger Jahre-Pop trifft Fünf-Sterne-Chic: Die Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin
Mit seiner neuen Jamboree Bar möchte das Grand Hyatt Berlin einen Blick in die Zukunft werfen.
Timber Doodle: eine Waldschnepfe für Friedrichshain
Der Berliner Bezirk Friedrichshain befindet sich in einem Wandlungsprozess. Erfreulich, dass auch die Barkultur dazu beiträgt, wie das Timber Doodle beweist.
Cordula Langers Stella in Love: Eine Liebeserklärung an den Aquavit
Cordula Langer und ihre Bryk Bar haben ein Nahverhältnis zu Aquavit. Schön, wenn dabei Cocktails wie der Stella in Love herauskommen.