Annika Führer: Kommunikation ist alles
Wer sich in der Berliner Kantine Kohlmann an den Tresen begibt, kann sich auf drei Dinge verlassen: Es gibt Whiskey, jede Menge Erfahrung und keine Allüren.
Motel One Berlin Upper West: Gin & Ausblick
Motel One ist für seine Kombination aus günstigen Zimmern bei bester urbaner Lage bekannt. Wie das neue Flaggschiff Motel One Berlin Upper West zeigt, schraubt man aber auch ordentlich an den hauseigenen Bars.
La Lucha: Margarita, Mole, Magnífico!
Die mexikanische Küche ist seit 2010 UNESCO-Weltkulturerbe. Das La Lucha Berlin huldigt dieser Küche, die hierzulande oft unterrepräsentiert ist oder schlichtweg verfälscht wird.
heimlichTreu: Gemütlichkeit und Glamour im Berliner Hinterhof
Exemplarisch für eine steigende Anzahl hochwertiger Berliner Gastronomien versteckt sich auch das heimlichTreu auf einem Hinterhof.
Riva ne va plus: Eine Berliner Institution sperrt zu
Die rivabar im Herzen von Berlin-Mitte hat Bar- und Stadtgeschichte mitgeschrieben. Jetzt hat Jean-Pierre Ebert genug.
It’s all about the herbs: der Herbal Workshop von Thomas Henry in Berlin
Vergangene Woche fand in der Berliner Tiger Bar der Herbal Workshop der Bitterlimonadenexperten von Thomas Henry statt.
Der Petite Prune Cocktail: Darf es auch mal Pflaume sein?
Mit dem Petite Prune Cocktail kombiniert das Provocateur Berlin puristischen Minimalismus mit kreativen Techniken des 21. Jahrhunderts.
Von Green Door bis Haifischbar: Berliner Klassiker im Gegenwartscheck
Arash Ghassemi waltet jetzt über das Green Door, das so alt ist wie er selbst. Und so viel sei verraten: Das ist auch gut so.
Friedrichstraße 3⅓ – Japanisch Trinken im U-Bahn-Pfeiler
Der Kyoto Cocktail ist eine Interpretation des Whiskey Sours. Flankiert von Yuzu Sake, spielt Dominic Bruckmann mit der Simplizität des großen Klassikers.
Provocateur Berlin: Schön obszön
Es ist ein Jahr später geworden als geplant, aber das Warten hat sich gelohnt: Das Provocateur Berlin ist eröffnet.
Tarek Nix: Der Überzeuger aus dem Provocateur
Tarek Nix steht erst seit knapp über drei Jahren aktiv hinter der Bar. Trotzdem hat er sich in dieser kurzen Zeit einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
DIE NEUE SRA BUA BAR: HECHTE IM LOTOSBLÜTENTEICH
Die Sra Bua Bar im Komplex des Hotel Adlon Kempinski ist vermutlich eines der größten Geheimnisse Berlins.
