Der Ford Cocktail: Bénédictine trifft Martini
Der Ford Cocktail ist ein klassischer Drink aus dem 19. Jahrhundert, in dem das Gerüst des Martinis um die Zutat Bénédictine erweitert wird.
Bénédictine oder Drambuie – Hauptsache Bobby Burns!
Er taucht bereits früh in Cocktailbüchern auf: Der Bobby Burns Cocktail, ein Rob-Roy-Twist mit einem Hauch Bénédictine oder Drambuie.
Warum der Frisco Cocktail kein Schattendasein fristen sollte
Das Zusammenspiel von Whiskey und Bénédictine verleiht dem Frisco Cocktail, einem Klassiker aus den 1930er Jahren, sein Gerüst.
Ein Erbe, das wir nicht ausschlagen sollten: Der Widow’s Kiss
Es gibt keine eindeutige Antwort, warum manche Cocktails in Vergessenheit geraten. Beim Widow's Kiss liegt die Vermutung in den Zutaten: Calvados, Chartreuse Vert, Bénédictine und Angostura. Mag die Rezeptur auch etwas altmodisch anmuten, das Ergebnis ist voller Klasse, Eleganz und Zeitlosigkeit.
Kräuter für den Herbst. Der Monk Sour.
Wer wundert sich nicht manchmal über den seltsamen Beliebtheitsanstieg von Kräuterlikören unter Bartendern. Kaum ein Treffen von Kollegen ist machbar, ohne dass eine Flasche eines, meist französischen, Likörs geöffnet wird.
