FÜNF! Kieze zum Trinken in Berlin
Hippes Neukölln, rotziges Friedrichshain, polierter Prenzlauer Berg, das schicke Mitte und „unser“ Kreuzberg.
Erfolgreiche Fahndung: das George R. in Moabit
Eine klassische Bar, und das in Berlin-Moabit? Wo sonst jeder an Knastbrüder und eiserne Gitter denkt, erblüht nun auch ein erster feiner Trinktempel.
Made in GSA Competition 2015: die Finalisten!
Seit gestern Abend stehen sie fest: die Finalisten der Made in GSA Competition 2015. In knapp drei Wochen wird es ernst,
Jigger, Beaker & Glass: ganz ohne Sahne
Jüngst eröffnete mit dem Jigger, Beaker & Glass eine neue Bar in Friedrichshain. Experimente, hohe Cocktailkultur und eine Galerie im Hinterzimmer.
Braufest Berlin 2015: ein Spaziergang
Wir haben die Kamera eingepackt und streifen ein paar Runden über das Braufest Berlin 2015 auf dem RAW-Gelände. Sehen Sie selbst!
Solar Bar: ganz oben oder so-la-la?
Brüder zur Sonne zur Theke. Brüder zum Lichte empor. So – oder ähnlich – singt der sozialistische Arbeiter. Und so mag auch der Gast der Solar Bar munter den Fahrstuhl betreten, um eine der raren Sky-Bars der Hauptstadt zu erkunden.
FÜNF! Tipps für den Kalender
Wohin, wohin? Das Jahr ist lang und Fachmessen im In- und Ausland locken auch für jeden Bartender fast wöchentlich mit spannenden Programmen. Doch freie Tage sind kostbar und Reisekosten gleichwohl nicht zu vernachlässigen.
Design zählt: Die Top Fünf deutschen Craft Beer-Designs
Auch beim Craft Beer zählt nicht nur der Inhalt. Die Abgrenzung von tradierten und langweiligen Fernsehbieren gelingt vielen jungen Firmen ebenso über ein erfrischend gestaltetes optisches Image und den Namen.
Round Midnight in der Thelonious Bar
Jazz, Cocktails und Neukölln. Die Thelonious Bar hat kürzlich auf der Weserstraße eröffnet und vereint klassische Cocktailbar mit modernen Zügen. MIXOLOGY ONLINE macht sich auf nach Neukölln,
Bacardi Legacy 2015: Die Sieger aus GSA-Land
Nach Monaten des Wartens, harter Arbeit in der Promotionphase und einem spannenden Abend stehen die Sieger der diesjährigen Bacardi Legacy Cocktail Competition fest:
So nah und doch so fremd: Berlin von außen
Unser Ur-Berliner Autor Robert Schröter hat zuletzt mehrere Jahre als Gastronomie-Consultant hochwertige Bar- und Hospitality-Konzepte in Fernost betreut.
Sodom und Gomorra, eine neue Bar in Berlin-Mitte
Eine Bar, die sich Sodom und Gomorra nennt, kann nur eine Dive-Bar sein, in der es wüst zugeht.
