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Berlin

Es ist Nacht in Berlin und für einen kurzen Moment gilt es, auch außerhalb der bewährten Cocktailbars einen Happen zu nehmen, und einen zweiten Blick auf die nächtliche Hauptstadt und ihre Nachtgestalten zu riskieren. 

Der Berliner Bartender Andreas Künster hätte auch als Art Director in der Werbebranche bleiben können. Aber er hat sich für die Bar entschieden. Gott sei Dank. Denn mit ihm hat die Barwelt einen besonnen und kreativen Aromatüftler dazugewonnen.

Die Vorbereitungen für MIXOLOGY BAR AWARDS 2015 sind angelaufen. Ein erweiterter Jurybeirat nominiert bereits für neue Kategorien wie den „Brand Ambassador des Jahres“. Wir geben einen Überblick.

Die Franzotti Bar ist in einer ehemaligen Weinstube in Kreuzberg angesiedelt und dort setzen Jacopo Clark und Merlin Genschel auf gute Drinks und familiäres Ambiente.

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Zwei Connaisseurs kulinarischer und musikalischer Landschaften bespielen fünfzig Nasen und Ohrenpaare mit elf Liedern und sieben Malt Whiskys. Ein Reisebericht des 14. „Taste The Doom“

In Friedrichshain führt Tony Galea die Antlered Bunny Bar, die ungefähr so groß ist wie ein Familienwagen, die jedoch durch Intimität und gute Drinks überzeugt.