Vito Nicotra hat Ambitionen und hält damit auch nicht hinter dem Berg
Vito Nicotra hat Ambitionen und hält damit nicht hinter dem Berg. Wir haben den Barchef des Berliner Truffle Pig besucht.
Chloé Merz und Paul Sieferle moderieren die Mixology Bar Awards 2023
Chloé Merz und Paul Sieferle moderieren die Mixology Bar Awards 2023 am 9. Oktober 2022 in Berlin.
Kanpai von Wien bis nach Berlin: Die „Sake Week 2022“ findet in fünf Städten statt
Die Sake Week 2022 findet vom 1.- 7. Oktober 2022 statt. Im zweiten Jahr seines Bestehens wird der Event bereits auf fünf Städte ausgedehnt.
Die Short List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 2 – Personen
Die Nominierten der Short List der MIXOLOGY Bar Awards 2023 Teil 2: Personen, darunter der Bartender:in des Jahres oder Newcomer:in des Jahres.
Die Long List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 2 – Personen
Die Nominierten der Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2023 Teil 2: Personen, darunter der Bartender:in des Jahres oder Newcomer:in des Jahres.
Die Long List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 1 — Orte & Produkte
Die Nominierten der Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2023: Orte & Produkte, darunter die beste Bar des Jahres Deutschlands, Österreich, Schweiz, Beste Hotelbar des Jahres.
Hoch oben und noch weiter hinaus: Yannik Walter und das Golvet
Yannik Walter ist in das Golvet gewechselt. Im Sterne-Restaurant ersetzt er die Barkarte durch Dragees. Ein Besuch in luftiger Höhe.
Inventur am 5. Juni 2022 – Nominierungen der „Spirited Awards“ veröffentlicht
Die Nominierten der Spirited Awards 2022 stehen fest. Außerdem gratulieren wir Nathalie Wenko und Maurice Wächter. Dies und weitere Themen im Überblick.
Episode 12: »Herzenssache Bar: Einmal Markenbotschafter und zurück« – mit Phum Sila-Trakoon
Der Job als »Markenbotschafter« übt seit vielen Jahren eine spezielle Magie auf zahlreiche Barleute aus: Nicht wenige, so darf man mutmaßen, träumen davon, eines Tages im Auftrag einer Getränkemarke durch
Kopps Berlin: veganes Fine Dining trifft auf zeitgenössische Bar
Kopps ist Berlins ältestes veganes Fine-Dining-Restaurant. Gleichzeitig fährt man ein ambitioniertes Cocktailprogramm und ist gerne auch nur Bar.
Don’t call it a comeback: Arnd Henning Heißen und das Frederick’s am Potsdamer Platz
Das Frederick's Berlin im ehemaligen Hotel Esplanade definiert den Maßstab von Bar und Restaurant am Potsdamer Platz neu.
Berlin, wir kommen: Das sind die Made in GSA-Finalist:innen 2022
Die Made in GSA-Finalist:innen 2022 stehen fest: Diese Zehn werden am 30. Mai in der Lang Bar in Berlin am Start sein.