Inventur am 24. März 2019 — Ein Gasthaus auf Schiene & Mandel trifft Cognac
Das Brexit-Chaos nimmt kein Ende. Wir blicken daher zu „The Unbrexit“ in Ahaus, verschmausen gedanklich Speckknödel in der tschechischen Staatsbahn, treffen eine gewisse Amarande und würden Yukon Isik gerne nach
Hoch hinaus per Rolltreppe: Die Apotheken Bar im KaDeWe
Genossen wurde im Kaufhaus des Westens schon immer. Das KaDeWe kann jetzt aber auch zeitgemäße Cocktails, wie die neue Apotheken Bar beweist.
Stay Gold im House of Gin Berlin
Das House of Gin im Palace Hotel demonstriert: In der Berliner City-West wird das trinken und die Barkultur immer faszinierender.
Mit drei Zutaten um die Welt: die Old Fashioned Week 2018
Anfang November feiern Bars rund um den Globus zum vierten Mal die Old Fashioned Week. Für Deutschland ist der Berliner Bartender Jürgen Wiese offizieller Botschafter.
Definitiv dufte: Die neue Fragrances Bar im Ritz-Carlton Berlin
Arnd Heißen setzt noch einen drauf: Mit der Überarbeitung der Fragrances Bar treibt er seine Parfümdrinks in neue Höhen.
Im Mr. Susan lässt man sich gerne in die Karten blicken
Die Mr. Susan Bar ist die neue Wirkungsstätte von Damien Guichard, der im Verbund mit Susan Choi und Shawn Beck die Barszene in Berlin-Mitte belebt.
Gettin’ Stoned: Die Terroir-Drinks der Tiger Bar
Die Tiger Bar in Berlin unterstreicht mit ihrem neuen Konzept den Terroir-Gedanken von Cocktails.
Atalay Aktaş und seine Blume aus dem Asphalt
Der Berliner Atalay Aktaş hat in seinem Heimatbezirk Kreuzberg eine neue Bar eröffnet. Die „Lilie“ liegt um die Ecke von seiner „Schwarze Traube“, ist jedoch alles andere als eine Kopie.
Limonadier Bar Berlin: Marvin Plattner legt los
Es ist etwas ruhig geworden um die Limonadier Bar in Berlin. Marvin Plattner will das ändern.
Stairs-Way- To Heaven: Der Mad in Pursuit Cocktail
Der Mad in Pursuit Cocktail von Konstantin Hennrich ist eine Anlehnung an den Aviation Cocktail, der dem blauen Klassiker ein pinkes Gewand verleiht.
Wagner Bar & Bistro in Berlin: Im Auge des Panoptikums
Ein vierteiliges Cocktailmenü, viel Wein, geteiltes Essen und ein sehr bewusst gestaltetes Raumprogramm definieren das Wagner Bar & Bistro in Berlin.