Sechs Alternativen für Eiweiß in Cocktails
Auf der Suche nach einem Ersatz für frisches Eiweiß in Cocktails? Wir zeigen Vor- und Nachteile von sechs modernen Alternativen.
How No can you go: Fünf moderne, alkoholfreie Cocktails aus zeitgenössischen Bars
Fünf moderne, alkoholfreie Cocktails aus der Embury Bar in Frankfurt, dem Schoellmanns in Offenburg sowie Velvet, Rum Trader und Kink in Berlin.
Der World Chess Club Berlin wagt die wundersame Symbiose aus Schach und Barkultur
Im World Chess Club Berlin ist der Name Programm. Darüber hinaus gibt es aber auch ein Cocktailkonzept auf Höhe der Zeit.
Auf Bartour in Breslau: Fünf Bars in Wrocław
Bars in Wroclaw: An diesen fünf Orten kann man in Breslau am besten trinken, von Cocktails über Craft Beer.
Lässt sich die Politik für die Relevanz von Cocktails sensibilisieren? „Cocktail. Kultur. Gesellschaft“ hat das vor
Für „Cocktail. Kultur. Gesellschaft“ haben sich Spirituosenkonzerne zusammengeschlossen, um die Politik für die Relevanz von Bars zu sensibilisieren.
Flüssiges Kabital oder warum Kabinettwein perfekt für die Bar ist
Kabinettwein eignet sich hervorragend für die Bar. Ohne Berührungsängste in Sachen Mixing, bietet er Möglichkeiten, die keine andere Weißwein-Stilistik hat.
O‘zapft is, aber in Graz: Die Bar „O“ und ihre 17 Cocktails on tap
Die O Bar in Graz mag einen schlichten Namen haben, aber dahinter steckt ein anspruchsvolles Konzept: 17 Cocktails on Tap.
Steins steter Tropfen: Gleichgewichtsprobleme oder die Sache von zu viel Balance in Drinks
Balance in Drinks: Wann ist sie zuviel? Wer richtig gut sein will, muss lernen, unbalancierte Drinks zu machen.
Von A wie Adonis bis Z wie Zappa: Sechs Cocktails mit Sherry
Wir präsentieren sechs Cocktails mit Sherry, von A wie Adonis bis Z wie Zappa.
Wie das „Hammond Lab“ zu einem offenen Bartending-Testlabor werden möchte
Das Hammond Lab verbindet Barschule, Versuchswerkstatt und Workshops und kann sowohl von Profis als auch von Anfänger:innen genützt werden.
Die Handshake Bar in Mexico City ist wie ein herzlicher Handschlag. Wenn auch ein kurzer
Die Handshake Bar in Mexico City bietet Platz für 30 Plätze. Reservierung ist Pflicht, dafür bekommt man 90 Minuten. Wir waren vor Ort.
The Wash Bar: Pre-Batched Cocktails in Berlin-Mitte
The Wash Bar in Berlin-Mitte setzt auf Pre-Batched Cocktails und eine gediegen-verruchte Atmosphäre.
