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Cocktails Tag

Der Konsum von Cannabis ist umstritten und polarisiert. Unumstritten ist, dass es ein Geschmacksträger wie andere Gewürze ist. So liegt es für manche Bartender nahe, es unter Vorsicht als Zutat in Cocktails zu verwenden.

Für Historiker ist es eine der zentralen Arbeitstechniken: die Quellenkritik. Auch Freunden klassischer Drinks und besonders Anhängern alter Rezepturen sowie historischer Cocktailbücher sollte dies ein Begriff sein. Unser Autor Steffen