Episode 40: »Das Whiskey-Game: Zwischen Spaß und Schattenseiten« – mit Sandra Winters
Trigger-Warnung: Diese Episode setzt sich u.a. mit sexistisch motivierter Übergriffigkeit gegenüber und Marginalisierung von Frauen auseinander. Wenn Du Dich mit diesem Thema aktuell nicht beschäftigen und lieber nichts darüber hören
Düsseldorfer Dornröschenschlaf: David Rippen haucht der LiQ Bar ein zweites Leben ein
Die LiQ Bar war eine Institution in Düsseldorf. Zwei Jahre war sie geschlossen, nun hat David Rippen sie übernommen. Das ist gut so.
Auf zu neuen Ufern: Das Chelsea Piers in Düsseldorf
Serkar Barzani hat vor drei Jahren die Pearl’z Bar in Bochum eröffnet. Nun legt er mit dem Chelsea Piers in Düsseldorf nach.
Ein redseliger Mensch voller Ideen: David Rippen
David Rippen und seine Squarebar in Düsseldorf haben sich in den vergangenen Jahren einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
Eine Frage des Codes: The Golden B in Düsseldorf
Club und Bar, Swarowski-Diamanten und Betonarchitektur: The Golden B in Düsseldorf fungiert als Brücke zwischen zwei Welten.
French Connection Düsseldorf: Das Frânz
Bar-Restaurant-Konzepte sprießen aus dem Boden, mit der Diversität ist es jedoch oft so eine Sache. Das Frânz rund um Kent Steinbach und Dennis Lieske zeigt, wie es geht.
Bricks Bar & Restaurant: In Oberkassel kommt der Stein ins Rollen
International inspiriert, regional interpretiert - Barchef Max Bergfried setzt in der Bricks Bar & Restaurant in Düsseldorf auf eine Symbiose aus Küche und Bar.
Analog und Digital: Die Squarebar in Düsseldorf
David Rippen betreibt in seiner Düsseldorfer Squarebar konsequente Entschleunigung. Handgeschriebene Karten und ein zeitloser Stilmix entführen in eine Trotzburg der Nostalgie.
Viele letzte Worte in Düsseldorf: Stephan Körner
Barschürze statt Richterrobe. Die geplante Laufbahn als Jurist hat Stephan Körner gegen ein Leben am Brett eingetauscht.
Miguel Fernandez Fernandez: Fernweh in Frankfurt
MIXOLOGY ONLINE hat in einem längeren Gespräch mit dem Barmanager der renommierten Frankfurter Hotelbar Roomers dessen Philosophie ergründet und seinen Werdegang aufgezeichnet.
Phillip Roberts im Gespräch
Phillip Roberts ist neu im großen deutschen Bierspiel und hat darauf, wenn man’s genau nimmt, 13 Jahre hin gearbeitet.
Jazz, Drinks und Razzia – Robert Potthoff
Am Düsseldorfer „Kiez“, zwischen Stripclubs und Wettbüros liegt die Off-Location „Ellington“, das von Robert Potthoff seit fünf Jahren geleitet wird.
