Signatures von der Barkarte: Fünf Cocktails mit Rum
Cocktails mit Rum: Wir haben fünf Signature Drinks von fünf Bars aus dem deutschsprachigen Raum zusammen gestellt.
Fünf Drinks mit Essig
Essig im Cocktail, ob in reiner Form oder als Shrub, ist mehr als nur salonfähig geworden in der Barszene.
O’gshaked is: Die neue, junge Barszene Münchens abseits der Big Player
Neue Bars in München: In München muss niemand auf dem Trockenen sitzen, das ist keine Neuigkeit. Aber es gibt auch unentdeckte Schätze und junge Bars, deren Entdeckung lohnt.
5 mal Gin-Innovation, die hoffentlich nie kommen wird
Dem vollbeladenen Gin-Zug geht noch immer nicht der Dampf aus. Befeuert und gepusht rast er weiter durch die Lande, eine vermeintliche Gin-Innovation jagt die nächste.
FÜNF! MAL DER BESTE IRISCHE WHISKEY ZU ST. PADDY
Den St. Patrick’s Day gilt es zu zelebrieren. Hauptdarsteller dabei: der beste Irische Whiskey. Wir haben das Lager durchforstet und unsere FÜNF! liebsten Tropfen von der grünen Insel vorgekramt.
FÜNF! betrunkene Filme, Teil II
Wir nehmen die Premiere von Schumanns Bargespräche Anfang diese Woche zum Anlass, einmal wieder auf das Thema „Schnaps und Film“ zu schauen.
FÜNF! Mal herrliche Alkoholwerbung aus der Vergangenheit
Früher war nicht alles besser - Werbung für Alkohol aber oft schon. FÜNF! legendäre Beispiele, die diese These untermauern.
FÜNF! liquide Lieblinge der Redaktion 2016
Was, gar kein Negroni dabei? FÜNF! Mixology-Mitarbeiter halten andächtig Rückschau auf ihr persönliches Lieblingsgetränk des ausgehenden Jahres.
FÜNF! Spannende Neue Deutsche Gins, Teil III
Die Zahl neuer Gins aus heimischen Gefilden steigt, jede Woche kommt einer dazu. Welche FÜNF! derzeit einfach ein Muss sind, zeigen wir heute.
FÜNF! MAL NICHT NUR DER GASTGEBER
Ein guter Gastgeber zu sein ist wichtig an der Bar, wichtiger wahrscheinlich als in jeder anderen Gastronomie. Das teilt uns die Branche in letzter Zeit vermehrt mit.
FÜNF! Spirituosen, die kein Trend sind, Teil II
Trauen Sie sich an thailändischen Klebreisbrand? Haben Sie schon von mongolischem Milchschnaps gehört? Macht nichts, wir bis vor Kurzem auch noch nicht.
FÜNF! Fakten über Roggen
Der Rye Whiskey ist derzeit die Cash Cow der amerikanischen Brenner. Dabei bauen die USA im Vergleich wenig Roggen an.