FÜNF! Biere für den Winter
Nichts für halbe Hemden! Winterzeit ist Starkbierzeit, und es dürfen auch Hochkaräter dabei sein, um die man ob ihrer Schwere den Rest des Jahres einen Bogen macht.
FÜNF! Berliner Restaurants mit meisterhafter Getränkekarte
Wie die Berliner Barszene wächst auch das Angebot an hervorragenden Restaurants in der Hauptstadt. Wie es dort um das Getränkeangebot bestellt ist,
FÜNF! besondere Termine bis zum Sommer
Wohin, wohin? Die Zahl der Bar-Shows wächst von Jahr zu Jahr. Doch auch für Bartender und Drink-Liebhaber gibt es noch viel mehr als öde Messen. Wir geben FÜNF! Tips.
FÜNF! alkoholarme Drinks
Ein wenig Druck vom Gaspedal zu nehmen: nach dem alkoholträchtigen und von Völlerei begleiteten Dezember schadet das nicht.
FÜNF! Drinks für den Nikolaus
Apfel, Nuss und Mandelkern, dazu Mandarinen, verteilt der bärtige Bischof in der Nacht auf den 6. Dezember.
FÜNF! Nüsse an der Bar
Freund oder Feind? Nüsse waren immer an der Bar zuhause, aber standen selten wirklich im Mittelpunkt. Nun ja, einmal abgesehen vom Kokossirup.
FÜNF! Drinks mit Scharfmachern
Die Schärfe der kleine Schote macht Drinks mit Chili zu einer besonderen Gratwanderung. Denn wie Säure oder Süße kann sie die Balance zerstören.
FÜNF! Biere für den Herbst
Dunkle Tage, starke Biere. So die Faustregel. Das muss nicht unbedingt der Fall sein, ist jedoch oft eine schöne Alternative zu den spritzigen Sommerbieren. Oder vielleicht ein aromatisches Kriek?
FÜNF! Besuchertypen beim Bar Convent Berlin
Rauschend war der diesjährige Bar Convent! Alles irgendwie neu und doch so vertraut wie immer. Auch im Publikum.
FÜNF! mal MIXOLOGY auf dem Bar Convent Berlin
Auch für MIXOLOGY ist der Bar Convent das große Highlight im Jahr. Natürlich präsentieren wir uns auch in diesem Jahr mit einem eigenen, großzügigen Stand.
FÜNF! Neuheiten beim Bar Convent Berlin 2015
Alles bleibt, aber Kleinigkeiten ändern sich. Der BCB bleibt auch im neunten Jahr der wichtigste europäische Branchentreff der Bar- und Getränkeszene.
FÜNF! Wahrheiten über Zuckerrohr
Ohne Zuckerrohr kein Rum. Die Welt der Bar wäre ziemlich trist ohne die scheinbar süßeste aller Pflanzen. Doch gleichzeitig ist Zuckerrohr weit mehr als nur Schnaps.
