FÜNF! MAL DER GERN GESEHENE GAST
Sie bestechen durch Geduld und Großzügigkeit oder fungieren als freiwillige Promoter. FÜNF! Gästetypen, ohne die eine Bar nicht auskommen kann.
FÜNF! Klischees über Bartender
Obwohl sich der Beruf des Bartenders in den vergangenen Jahren immens professionalisiert hat, halten sich doch bei vielen Gästen einige Klischees und Vorurteile auf teils erstaunlich hartnäckige Weise.
Der Mixologe ist ein tauber Egozentriker
Anlässlich der Debatte um den Bartender als Mixologen, erreichte MIXOLOGY ONLINE ein Gastbeitrag, den wir hier zur Diskussion stellen.