Gin: Geschichte, Herstellung & Stile
Alles über Gin: Geschichte, Herstellung und Stile der wohl nach wie vor populärsten Spirituose.
Die Geschichte des Cocktails, Teil 12: Boulevardier Cocktail (1927)
Der Boulevardier Cocktail muss mit dem Ruf leben, ein Negroni mit Whiskey anstatt Gin zu sein. Dabei ist der Boulevardier eigentlich älter als der Negroni.
Die Geschichte des Cocktails, Teil 11: Der Aviation Cocktail (1916)
Die Geschichte des Aviation Cocktails ist auch eine Geschichte der vergessenen Zutat Crème de Violette.
Was ist Wermut? Sieben Fakten über den gekräuterten Wein
Wermut liegt im Trend. Was ist Wermut, wie er gemacht und was ist seine Geschichte? Sieben Fakten über den gekräuterten Wein.
Die Geschichte des Cocktails, Teil 9: Der Sazerac (1899)
Der Mythos des Sazerac Cocktails ist unerreicht – stimmt aber nicht. Zur wahren Geschichte des großen Klassikers aus New Orleans.
Ginger Beer! Eine scharfe Erklärung
Ginger Beer hatte auf dem Weg in deutschsprachige Kühlschränke einige Hürden zu überwinden. Wir erklären Geschichte, Herstellung und Verwendung.
Planter’s Punch: Der lange Weg eines Klassikers
Unter der Klassikern der Tiki-Cocktails hat der Planter’s Punch sicherlich die älteste Geschichte. Wir erzählen sie.
Der Whiskey Sour: Der Heilige Drink im Wandel der Zeit
Eine Bar ohne Whiskey Sour ist unmöglich. Bis heute bleibt der Dreiteiler der vielleicht beliebteste Gradmesser für die Qualität einer Bar.
Der Daiquiri Cocktail: Blassgrünes Gold
Der Daiquiri, ein Cocktail mit einer simplen Fassade. Dahinter? Ein Kosmos voller Farben, Geschmäcker und Konsistenzen.
Die bittere Wahrheit: Sieben Fakten über Bitters
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cocktail Bitters sind ein Grundpfeiler klassischer Mixkunst. Doch warum ist gerade Bitteres so wichtig? Wir haben sieben Fakten rund um das kleine Fläschchen Tonikum versammelt und schauen einmal,
Canchánchara: Hoffnung auf einen neuen Sommerdrink
Der Canchánchara ist eine Mischung aus Rum, Honig und Limette und ist vermutlich auf Kuba entstanden. Es muss nicht immer Mojito sein.