Inventur am 13. März – „World’s 50 Best“ schließt russische Bars aus
Die wichtigste Bar-Bestenliste schließt die russische Szene von der diesjährigen Preisvergabe aus. Dies und weitere Themen in unserem Überblick.
Inventur am 12. September 2021 – Kommen neue Gastro-Beschränkungen im Herbst?
Virologe Christian Drosten befürchtet mit erneuten Kontaktbeschränkungen in der kalten Jahreszeit. Für Bars klingt das nicht gut.
Inventur am 9. Mai 2021 – Eleven Madison Park wird zum veganen Restaurant
Das berühmte Eleven Madison Park wird vegan und künftig ohne tierische Produkte kochen. Dies und andere gastronomisch-flüssige Themen der Woche.