Stil-Kapsel mit Terrasse: Andreas Portz und die neue Sacher-Bar Salzburg
Die Sacher Bar in Salzburg gilt als Touristen-Hotspot, das stimmt aber so nicht. Es herrscht die zeitkapselartige Ruhe einer Bibliothek.
Inventur am 11. April 2021 – Modellversuch in Hotel & Die Rebellion der Verlotterung
Ein Modellversuch in Sachsen-Anhalt, Impfungen in der US-Gastronomie und die Kunst der Verlotterung – unser Wochenrückblick.