Inventur am 29. Mai 2022 – Class Bar Awards in London verliehen
Das britische Class Magazine hat seine begehrten Preise verliehen – wenig überraschend bleiben die meisten Trophäen in London.
Inventur am 22. Mai 2022 – Bierflaschen werden knapp
Der Deutsche Brauer-Bund warnt vor eine Knappheit von Mehrwegflaschen im Sommer. Dieses und weitere Themen der Woche aus der flüssigen Branche.
Inventur am 15. Mai 2022 – BrewDog mit radikalem Beteiligungsprogramm für Mitarbeiter:innen & Amano in London
Radikal anders: BrewDog beteilligt Mitarbeiter weltweit. Plus die Amano Gruppe expandiert mit dem Amano Covent Garden nach London und noch mehr News.
Inventur am 8. Mai 2022 – Luca App will Bezahldienst in Restaurants und Bars werden
Die kontrovers diskutierte Luca App ändert ihr Geschäftsmodell und will künftig als bargeldloser Bezahldienst aktiv werden. Weitere Details im News-Überblick.
Inventur am 1. Mai 2022 – Hotel „Das Triest“ in Wien schließt
Das weltbekannte Hotel „Das Triest” in der Wiedner Hauptstraße wird zum 10. Mai geschlossen. Mehr Details in unserem Wochenrückblick.
Inventur am 24. April 2022 – Der 90-jährige Chef der Harry’s Bar im Interview & das Aperitif-Rätsel
Der 90 Jahre alte Chef der Harry's Bar in Venedig, Arrigo Cipriani im Interview. Plus weitere Themen unserer wöchentlichen Inventur.
Inventur am 17. April 2022 – New Yorker Angel’s Share schließt & Cash ist nicht mehr King
Mit dem New Yorker Angel's Share hat ein Urgestein geschlossen. Unsere Inventur mit dem gewohnten internationalen Presserückblick.
Inventur am 10. April 2022 – Dead-Rabbit-Gründer trennen sich
Jack McGarry und Sean Muldoon, die beiden Betreiber der weltberühmten Bar »Dead Rabbit« gehen getrennte Wege. Mehr Details gibt es hier.
Inventur am 27. März – Ukraine-Krieg: Bartender in Baden-Baden entlassen
Das „Rizzi“ in Baden-Baden, ein bei russischen Gästen beliebtes Lokal, hat einen Mitarbeiter wegen Kritik am Krieg in der Ukraine gefeuert. Mehr Infos in unserem wöchentlichen News-Überblick.
Inventur am 20. März 2022 – das neue Umami & ein Nightjar-Ableger
Mit dem Nightjar Carnaby bekommt die bekannte Londoner Bar einen Ableger. Dies und weitere News im Wochenrückblick.
Inventur am 13. März – „World’s 50 Best“ schließt russische Bars aus
Die wichtigste Bar-Bestenliste schließt die russische Szene von der diesjährigen Preisvergabe aus. Dies und weitere Themen in unserem Überblick.