Inventur am 13. Mai

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Einen wunderbaren Sonntag allerseits! Wir erkundigen uns heute, wie viel Alkohol man wirklich trinken darf, freuen uns auf klare Genuss-Vorstellungen in der Berliner Bar am Steinplatz und fragen uns, wo denn eigentlich Deutschland bei der Bier-WM war. Außerdem sind wir gespannt auf den ersten „italienischen“ Starbucks. Mehr lesen

Nix mit Wein: Das „neue“ Bierland Italien

Drinks

Beim Stichwort Italien denkt kaum jemand an gutes Bier, eher an dünne Lagersude. Das ist fatal, denn die Craft-Szene im deutschen Sehnsuchtsland floriert. Und zwar so richtig. Peter Eichhorn zeichnet die Rahmenbedingungen dieser Entwicklung nach und zeigt, warum es kreative Biere in Italien in gewisser Weise wesentlich leichter haben als nördlich der Alpen.