Nikka Yoichi bester Peated Whisky im MIXOLOGY TASTE FORUM
Eine kleine Überraschung: Der Testsieger des Mixology Taste Forum in der Liebhaber-Kategorie Peated Whisky kommt nicht aus Islay - der Nikka Yoichi aus Japan.
Zutiefst gerührt: Mizuwari
Wie sagt man so schön? Drei Mal gerührt ist besser einmal bewegt. Oder wie war das genau? Der Mizuwari zeigt, wie mit wenig Zutaten und viel Liebe Großes entsteht:
Ohne Worte, Yamazaki Whisky prämiert
Nicht nur die einschlägig bekannten Medien der Getränkeindustrie berichten die Tage über eine, man könnte fast sagen sensationelle Nachricht. Auch Spiegel Online, Welt, Faz und der Stern haben die Schlagzeile ganz oben im Nachrichtenstrom.
Auf neuen Pfaden in Tokio
Viel wird geschrieben und gesprochen über die japanische Barszene. Immer mehr Bars und Bartender aus dem Land der aufgehenden Sonne erhalten internationale Aufmerksamkeit.
Arbeiten im Ausland. Japan
Seit einigen Jahren ist den Bartendern der westlichen Hemisphäre die japanische Barszene ein Begriff - mit jährlich steigendem Interesse.
Japanische Gastgeberkunst
Japan ist berühmt für seine einzigartige Servicequalität. Ebenso reich an Höflichkeit ist die Japanische Barszene. MIXOLOGY ONLINE taucht ein in das Land der lebenslangen Gastgeber.
Awamori – der etwas anderer Sake?
Sake und Shochu gewinnen in der westlichen Kultur nach und nach an Bekanntheit und in der Gastronomie an Bedeutung. Nicht nur MIXOLOGY beschäftigt sich näher mit diesen Exoten. Nichtsdestotrotz verbergen
