Der wahre Mezcal Mule ist eine Frage der Passion(sfrucht)
Mezcal Mule: Die Passionsfrucht gibt diesem Mule-Twist mit Mezcal den besonderen Touch. Wir zeigen die Historie und Herstellung.
BITTE WEITERSAGEN: MEEHAN'S BARTENDER MANUAL
In seinem neuen Buch Meehan's Bartender Manual geht Jim Meehan wieder aufs Ganze.
„Wir brauchen Bars wie das PDT noch immer!“
Der Name Jim Meehan gehört zu den klangvollsten, die das internationale Bar-Business zu bieten hat. Wir haben den umtriebigen Amerikaner zum Gespräch getroffen.
In 7 Schritten zur besten Bar der Welt
Seit letzter Woche gibt es sie endlich wieder, die offiziellen „50 besten Bars der Welt“. Darunter sind viele alte Bekannte und ein paar neue Gesichter. Doch wie schafft man es in die erlesene Liste?
Der Parkside Fizz. Flüssiger Genuss mit Vodka.
Vodka ist ein strittiges Thema. Viele messen ihm nicht sonderlich viel Beachtung zu, weil er nicht die Menge an Aromen mit sich bringt, wie beispielsweise ein Gin oder Whisky. Für