Liköre in der Bar, Teil Eins: Geschichte und Grundlagen
Liköre gehören in der Bar zur Grundausstattung. In dieser sechsteiligen Serie widmet sich Gabriel Daun den wichtigsten Gattungen.
Made in GSA 2023: Unsere Partner der Kategorie »Likör, Wermut & Aperitif«
Vorhang auf für die Partner der Made in GSA Competition 2023 in der Kategorie »Likör, Wermut & Aperitif«.
Die Geschichte des Pousse Café, Teil 6 – Der Aufstieg von Zucker und Likör
In Teil 6 unserer Serie "Die Geschichte des Pousse Café“ geht es um die gesellschaftliche Verbreitung von Zucker und dadurch auch Likör.
Cookies, Brownies, Lebkuchen: Sechs besondere Spirituosen für Weihnachten
Ausgefallene Geschmacksrichtungen wie Cookies oder Brownies werden populärer. Wir präsentieren sechs Spirituosen für die Weihnachtszeit.
Der Étude Cocktail: Suze, Champagner, Subtilität
Der Étude ist ein Cocktail mit Suze und Champagner. Die Aromen des Enzianlikörs eignen sich hervorragend für die Kombination mit Schaumwein.
Ganz natürlich: globaler Relaunch von Bols mit neuem Design und neuen Rezepten
Das niederländische Spirituosenhaus Bols setzt im Zuge eines Relaunches der Likörrange auf rein natürliche Botanicals, weniger Kalorien und Volumenprozent.
Mit Pfeffi für mehr Berliner Luft?
Mit Pfefferminzlikör, vulgo „Pfeffi“, hat man es nicht leicht. Die einen halten es für Kaugummi, die anderen sehen ihn als ausgelutschten Partykracher, mehr aber auch nicht.
Die Mixology Verkostungsrunde April 2019
Süß, aber (meistens) gut: Fünf Liköre wie der Berentzen Premium Frucht Liqueur Birne im Test.
Vom Suchen und Finden des Swedish Punch
Swedish Punch taucht in manch alter Rezeptur auf. Für Daniel Gsöllpointner wurde aus der Suche nach dem mysteriösen Stoff ein neues Produkt.
Vong Schnaps? Von wegen!
Warum sagt ein grässliches Produkt wie Vong Schnaps doch etwas über unsere Zeit und Gesellschaft aus? Soll man diesen Limoncello deswegen verteufeln, anhimmeln oder ignorieren?
Bébo: den perfekten Espresso Martini als Vorbild
Mark de Witte ist CEO von De Kuyper. Im Interview verrät er, was den niederländischen Riesen dazu veranlasst hat, den Kaffeelikör Bébo auf den Markt zu bringen.
FÜNF! Dinge über Chartreuse
Der grüne Likör ist heute mehr als wohl je zuvor ein Star der Bar, ein aromatischer Kraftakt und Partygigant. Doch seine Ursprünge sind so ganz anders.
