MADE IN GSA COMPETITION 2016: LIKÖRE UND WERMUT
Liköre und Wermut sind mitentscheidend, ob ein Cocktail auf der süßen Spur bleibt oder ins Trockenlager abbiegt.
Mit Rum bekleckert
Deutscher Rum und Renommee waren in den letzten Jahren zwei sehr verschiedene Dinge. Das hat sich zum Glück geändert.
MADE IN GSA COMPETITION 2016: VODKA & KORN
Der Wettbewerb in der Bar des Baseler Grand Hotel Les Trois Rois rückt Spirituosen, Hersteller und BartenderInnen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ins Rampenlicht.
Gerlever Gelassenheit für die innere Ruhe
Ins Kloster geht man, um Kraft zu schöpfen. Oder um Kräuter zu studieren. Wenn das Ergebnis ein Dessertlikör wie der Gerlever Gelassenheit ist, umso besser.
MADE IN GSA COMPETITION 2016: GIN
Bergkräuter, Ingwer, Kardamon, Schokoladenminze, Hopfen, Malz, Tulsi-Basilikum, Zistrose, Enzian, Lindenblüte oder Paradieskörner - die Aromenspielerei mit Gin ist ungebrochen.
MADE IN GSA 2016: SONDERKATEGORIE LIMONADEN UND FILLERS
Die GSA Competition 2016 in Basel rückt näher. Die Bewerbungsfrist für den „Made in GSA“-Wettbewerb startete am 1. März.
MADE IN GSA 2016: SONDERKATEGORIE KRÄUTER, KÜMMEL UND AQUAVIT
Die Bewerbungsphase für die Made in GSA Competition am 23. Mai hat begonnen. Erstmals wurden bei dem diesjährigen, vierten Wettbewerb zwei unterschiedliche Sonderkategorien gestiftet.
Made in GSA Competition 2016: Die Bewerbungsfrist läuft!
Die Made in GSA Competition geht 2016 bereits in ihre vierte Runde, und zwar erstmals mit dem großen Finale in der Schweiz!
Straßenbräu statt Wegbier
Berlin-Friedrichshain entwickelt sich zunehmend zum Paradies für Bierenthusiasten.
Monkey 47: Der Affe wird erwachsen
Ein kleiner Paukenschlag: Pernod Ricard ist ab sofort Mehrheitseigner beim Schwarzwälder Kult-Gin. Damit geht keine Ära zu Ende. Aber es beginnt eine neue.
DIE MIXOLOGY-VERKOSTUNGSRUNDE Januar 2016
Keckeis Gin und 1818 Gin aus Österreich und Deutschland. Dazu eine neue Abfüllung von Whistle Pig Rye und ein kleines Saft-Wunder aus Berlin.
FÜNF! besondere Termine bis zum Sommer
Wohin, wohin? Die Zahl der Bar-Shows wächst von Jahr zu Jahr. Doch auch für Bartender und Drink-Liebhaber gibt es noch viel mehr als öde Messen. Wir geben FÜNF! Tips.
