Das waren die zehn Finalistendrinks der Made in GSA Competition 2020
Heimat im Glas: Das waren die zehn Finaldrinks der Made in GSA Competition 2020.
Inventur am 6. September 2020 – AirBnB muss Daten herausgeben & Jeff Arnett verlässt Jack Daniel‘s
Nach fast 20 Jahren gehen Jeff Arnett und Jack Daniel's getrennte Wege. Der Master Distiller aus Lynchburg will sich neuen Projekten widmen.
Paul Pelzer gewinnt die Made in GSA Competition 2020
Paul Pelzer holt den GSA-Sieg 2020 nach Köln: Der Nachwuchsbartender aus der Suderman Bar überzeugte die Jury mit seinem Cocktail „Zusammenkunft“.
Inventur am 30. August 2020 – neue Alkoholverbote in deutschen Städten & das Existing Conditions schließt
Seit Freitag gilt auch in der hessischen Landeshauptstadt Wiesbaden ein teilweises Verbot für den Verkauf und Konsum von Alkohol. Dies und andere Themen in der „Inventur“.
Inventur am 3. Mai 2020 – Katastrophe in der britischen Gastronomie & der Pegu Club ist geschlossen
Der Pegu Club ist geschlossen und auch schlimme Prognosen in Großbritannien: Die nächste Woche geht mit Hiobsbotschaften aus der Bar- und Spirituosenbranche zu Ende.
Köln, wir kommen: Die Made in GSA Competition 2020 legt los
Mit der Made in GSA Competition 2020 wird der Wettbewerb erstmals in Köln ausgetragen, das Finale ist am 4. Mai. Wir freuen uns auf rege Teilnahme.
Katharina Zott im Interview: “Wachsen wollen wir ich nur begrenzt. Mein Ziel ist es, immer besser zu werden.”
Die bayerische Brennerin Katharina Zott über Pomeranzen, Williams Christ – und warum sie sich für die Brennerei entschieden hat.
Fünf! Gins aus GSA (und anderswo)
Wir haben gehört, es gäbe einen „Hype“ um Gin. Es soll, so sagt man uns, gerade ganz viele neue Gins geben. Und weil wir von Mixology immer ein Ohr am
Made in GSA Competition 2018 – auf nach Frankfurt!
Die Made in GSA Competition 2018 besucht im sechsten Jahr ihres Bestehens die heimliche Bar-Hauptstadt Deutschlands: Frankfurt am Main.
Beefeater MIXLDN: das ist die österreichische Finalistin!
Zum bereits siebten Mal fand die Beefeater Gin MIXLDN Competition statt und dieses Mal standen die Heimatorte der Teilnehmer im Vordergrund.
2011 revisited: deutsches Ginger Beer darf wieder so heißen
Schon im Juli 2017 sprach das Landgericht München I das Urteil: Der Begriff Ginger Beer ist in Deutschland komplett verkehrsfähig.
Der Brenner spricht: Hans Erismann
In Zeiten immer spitzer werdender Destillerie-Profile ist Hans Erismann einer der letzten Universal-Brenner.